Clara Alfonso
Valencia
Viernes, 12 de mayo 2023, 11:35
En el mundo del deporte, la nutrición desempeña un papel fundamental en el rendimiento y la recuperación. Entre los diferentes nutrientes esenciales, las proteínas ... han ganado gran reconocimiento por su importancia, especialmente después del entrenamiento. Independientemente de que priorices el entrenamiento de fuerza o la resistencia, la ingesta adecuada de proteínas después de la actividad física puede brindarte una serie de beneficios significativos.
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Durante el entrenamiento, los músculos experimentan un desgaste y sufren microlesiones en las fibras musculares que requieren una recuperación adecuada. Estas microlesiones son completamente normales y desencadenan una respuesta inflamatoria en el cuerpo. Es durante la fase de recuperación cuando se produce la reparación de ellas y es aquí donde la ingesta de proteínas se vuelve crucial, ya que proporciona los aminoácidos necesarios para la síntesis de proteínas y la regeneración muscular.
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Entre los aminoácidos esenciales, destaca la leucina, encargada de activar una vía metabólica llamada 'vía mTOR', que estimula la síntesis de las proteínas y la formación de nuevas fibras musculares. Al asegurar una ingesta adecuada de leucina y otros aminoácidos esenciales, se proporciona al cuerpo las herramientas necesarias para la reparación muscular.
En este contexto, es importante destacar que la ingesta de proteínas debe ser distribuida a lo largo del día (cada 3 o 4 horas) y no únicamente después del entrenamiento. De este modo, asegurarás una disponibilidad constante de aminoácidos en el cuerpo, lo que favorecerá la síntesis de proteínas y la recuperación muscular continua.
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