¿Cómo influye la nutrición en la mejora del sueño en atletas?

La nutrición juega un papel vital en el rendimiento deportivo y la recuperación, y una variedad de alimentos, bebidas y suplementos, tienen la capacidad de mejorar la calidad y la cantidad del sueño. En este sentido, haciendo una serie de adaptaciones nutricionales es posible mejorar el sueño, como por ejemplo, cenas con alto contenido de carbohidratos y alto índice glucémico, melatonina, magnesio, proteína rica en triptófano, jugo de cereza ácida, kiwi y micronutrientes.

Asimismo, existen otras sustancias, como el alcohol o la cafeína, que pueden perjudicar la calidad de la recuperación, reduciendo la fase REM y alterando los periodos del sueño.

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Es importante tener en cuenta que los deportes que requieren velocidad, estrategia táctica y habilidad técnica son más sensibles a las manipulaciones de la duración del sueño. Es por ello que la influencia del sueño en el rendimiento de los atletas, depende de las demandas del deporte, así como de la duración de las intervenciones de sueño.