Alerta alimentaria por presencia de salmonella en unos brotes germinados de alfalfa

Nueva alerta alimentaria, en esta ocasión, por la presencia de salmonella en unos brotes de germinados de alfalfa que proceden de España. Así lo ha informado la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), que ha añadido que pertenecen a la marca Tugas.

El producto, tal y como ha indicado la Aesan, se ha comercializado en bolsas de plástico de 50 gramos con el número de lote 5140012S106E y su fecha de caducidad es del próximo 3 de mayo. «No consumir», han advertido en sus redes sociales.

La distribución inicial se ha dado en las comunidades autónomas de Cataluña y Galicia, aunque la Aesan no descarta que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.

Los datos completos del producto afectado son los siguientes:

Nombre del producto: Alfalfa. Brotes germinados.

Nombre de marca: Tugas

Aspecto del producto: Bolsa de plástico

Número de lote: 5140012S106E

Fecha de caducidad: 03/05/2024

Peso de unidad: 50 g

Temperatura: Refrigerado

La Aesan ha recomendado a las personas que tengan en su domicilio este producto que se abstengan de consumirlo. En el caso de haberlo consumido y presentar alguna sintomatología compatible con la salmonelosis (principalmente diarrea y/o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza), la Aesan ha recomendado acudir a un centro de salud.

• Temas
• Salmonela
• Alimentación
• Intoxicación alimentaria