La cerveza española 'made in Valencia'

La Comunitat es punto de referencia en muchos ámbitos, entre ellos la elaboración de cerveza. La marca Amstel lleva más de seis décadas elaborando su receta en la autonomía y para celebrar esta colaboración ha puesto en marcha una edición limitada para reconocer su origen valenciano.

La nueva fórmula, Amstel Original, ha sido creada por el maestro cervecero Rafa Sánchez, nacido en El Cabanyal y ligado a la compañía desde hace más de 30 años. La bebida 'made in Valencia' ya se puede saborear en toda España y para celebrarlo la compañía ha lanzado diez millones de tercios para 18.000 bares y restaurantes de Castellón, Valencia y Alicante con un nuevo diseño que transforma la etiqueta trasera y delantera, destacando la frase «Hecha en València» e incluyendo la imagen de su autor. «Para mí es increíble, un orgullo», reconoce el cervecero.

«No me parece casual que nos pidieran precisamente a Valencia crear la nueva receta, supongo que nos escogieron entre los cuatro centros de producción que hay en todo el país porque aquí está muy interiorizado el carácter de esta cerveza», comenta el maestro cervecero. Las instalaciones de Heineken España en Quart de Poblet es la única sede de una cervecera de marcas en la comunidad autónoma. Este complejo, con más de 230.000 m2 y cerca de 300 empleos directos, cada año produce el equivalente a 1.000 millones de cañas.