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Estos son los mejores turrones del supermercado, según la OCU

En su estudio han valorado aspectos como el etiquetado de los productos para asegurar que la información proporcionada al consumidor sea completa y precisa

Jueves, 14 de noviembre 2024, 02:37

A medida que se acerca la Navidad, los supermercados comienzan a llenar sus estanterías de los tradicionales turrones y dulces típicos de esta época. En noviembre, muchos consumidores ya están en la búsqueda de los mejores productos para disfrutar en las festividades. Sin embargo, ante la gran variedad de turrones que ofrece el mercado, puede resultar complicado elegir aquellos de mejor calidad. Por esta razón, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha realizado un análisis exhaustivo de los turrones disponibles en los supermercados, con el fin de ayudar a los consumidores a hacer la mejor elección.

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La OCU ha elaborado una lista detallada que no solo destaca la calidad de los turrones, sino que también evalúa factores como la relación calidad-precio y la satisfacción general del consumidor. En su estudio, han valorado aspectos como el etiquetado de los productos para asegurar que la información proporcionada al consumidor sea completa y precisa.

Según los especialistas de la organización, «valoramos el etiquetado de los turrones analizados, para comprobar la información que proporcionan». Esto incluye detalles sobre los ingredientes utilizados, así como la posible presencia de aditivos.

En el caso del turrón de chocolate, la OCU ha señalado que ninguna de las 17 variedades analizadas alcanza un estándar de buena calidad, principalmente por el uso de grasas vegetales de baja calidad y aditivos en lugar de manteca de cacao, que debería ser el principal ingrediente. «Revisamos también la presencia de aditivos», añaden los expertos, indicando que mientras que los turrones duros están libres de ellos, los turrones blandos y los de chocolate suelen recurrir a emulsionantes y aromas para mejorar su sabor y textura.

A través de un panel de expertos pasteleros, se han valorado positivamente características como el reparto homogéneo de los ingredientes, el dulzor equilibrado, una textura firme y el sabor a almendra tostada, siendo estos factores clave para que un turrón logre una buena calificación.

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Las mejores marcas de turrón, según la OCU

En el análisis de turrones de Jijona, que se caracteriza por su textura blanda y su intenso sabor a almendra, la OCU destaca la marca Antiu Xixona como la mejor opción en supermercados. Este turrón, que contiene un 70% de almendras en su composición, obtiene el puesto más alto en la lista por su calidad y sabor. Le siguen en el ranking los turrones de las marcas Delaviuda y Dor (Lidl), con un 67% de almendras en su mezcla, lo que también les otorga una posición destacada.

En cuanto al turrón de Alicante, famoso por su textura dura y su elevado contenido de almendra entera, la OCU sitúa en primer lugar al turrón Dor de Lidl, con un 63% de almendras. Este producto sobresale no solo por su sabor y textura, sino también por su excelente relación calidad-precio, convirtiéndose en una gran opción para quienes buscan un turrón de calidad sin sacrificar el presupuesto.

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