Alerta alimentaria por la presencia de óxido de etileno en unos populares helados de tarrina del supermercado

Nueva alerta sanitaria emitida por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), dependiente del Ministerio de Consumo. Este lunes 11 de julio, el organismo ha informado a través de sus redes sociales de un aviso del que ha tenido conocimiento a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF).

Tal y como informan, se trata de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Francia relativa a la presencia de óxido de etileno en helado de vainilla de 460 ml. de la marca Häagen-Dazs.

El origen de la contaminación se encuentra en el extracto de vainilla de Madagascar utilizado en su elaboración.

- Nombre del producto: VANILLA

- Nombre de marca: Häagen-Dazs

- Aspecto del producto: Tarrina

- Números de lote: 4146758, 4156565, 4157457, 4163546, 4169920, 4172653, 4167054, 4222694, 4240220, 4246885 4284604, 4287990.

- Fechas de consumo preferente: entre 15/07/2022 y 16/05/2023

- Peso de unidad/vol: 460 ml.

- Temperatura: Congelación

Según la AESAN, la información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización. Además, puntualizan que, hasta el momento, no hay constancia en España de ningún caso notificado asociado a esta alerta.

Desde AESAN recomiendan a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos y los devuelvan al punto de compra.

El óxido de etileno, según informa el Instituto Nacional del Cáncer (NIH) a través de su página web, es «un gas incoloro, inflamable y de olor dulce que se usa principalmente para producir otras sustancias químicas, como anticongelantes». Aunque, aseguran, también puede usarse para la fumigación y esterilización en cantidades menores.

El problema, según el NIH, es que «la exposición ocupacional al óxido de etileno está relacionada con algunos cánceres como linfoma y leucemia».

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