Alerta sanitaria por la presencia de listeria en un lote de salmón ahumado marinado distribuido en España

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha publicado una nueva alerta alimentaria por la presencia de listeria en salmón ahumado marinado con eneldo de la marca Royal, con fecha de caducidad 23/05/2021. «La presencia de Listeria monocytogenes por encima de los límites establecidos se ha detectado como resultado de un control oficial llevado a cabo por las autoridades sanitarias de la comunidad autónoma de Andalucía», ha indicado la AESAN a través de su página web.

La empresa fabricante se ha puesto en contacto con sus clientes y está gestionando la retirada de producto del mercado. Se trata, según ha informado la AESAN, del salmón ahumado marinado con eneldo, de la marca Royal.

- Lote: 1098B1-098

- Fecha de caducidad: 23/05/2021.

- Código de barras: EAN841248-051128-0.

- Peso: 80 gr.

- Temperatura: refrigeración.

A pesar de que «el producto ha sido distribuido a todas las comunidades autónomas», la AESAN indica que «con la información disponible no se ha confirmado en España ningún caso asociado a esta alerta«.

Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del SCIRI, con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

Como medida de precaución, AESAN recomienda a las personas que tengan en sus hogares productos indicados anteriormente, se abstengan de consumirlos y los devuelvan a los puntos de venta.

En el caso de haber consumido estos tipos de productos de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología compatible con listeriosis (vómitos, diarrea o fiebre), se recomienda acudir a un centro de salud.