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El aguacate, un superalimento que conviene incluir en la dieta por sus múltiples beneficios. LP

El alimento que fulmina el colesterol malo y ayuda a regular las hormonas

El aguacate es uno de los ingredientes estrella en la dieta de quienes tienen que controlar sus niveles de LDL gracias a su contenido en grasas saludables

Tamara Villena

Valencia

Martes, 4 de marzo 2025, 00:24

Prestar atención a los alimentos que entran en tu dieta es esencial para cuidar la salud de tu organismo y también para ayudar a equilibrar tus hormonas, que pueden alterarse por cuestiones tan diversas como la edad, genética, alimentación y otros hábitos de vida como el sedentarismo o sufrir épocas de estrés y ansiedad. Así que es especialmente importante para las mujeres prestar atención a qué ingredientes incorporan en sus recetas y qué deben añadir en su cesta de la compra para regular al máximo sus niveles hormonales. Aunque eso sí, ten en cuenta que lo mejor si notas un desajuste hormonal siempre es acudir al médico para que pueda determinar las posibles causas y su tratamiento.

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Pero lo que sí que está en tu mano es llevar la mejor alimentación posible para ayudar a que tus niveles hormonales estén lo más nivelados posible. Un grandísimo aliado para ello es el aguacate, un alimento muy completo para la salud femenina, ya que gracias a su versatilidad única en la cocina y su perfil nutricional excepcional, no solo enriquece nuestras recetas, sino que también contribuye al equilibrio hormonal, apoya la salud reproductiva y fomenta el bienestar general.

«Comer sano es esencial para vivir de manera saludable. La salud y nutrición femeninas tienen unos requerimientos distintos según las diferentes etapas de la vida no solo por el buen funcionamiento del cerebro y del sistema inmunitario, sino también para el ciclo menstrual y el de nuestras hormonas», explica la dietista-nutricionista, especializada en salud hormonal femenina, Laura Jorge.

Según señalan desde la Organización Mundial del Aguacate, este ingrediente puede contribuir a reducir los procesos inflamatorios y tienen un papel protector a nivel cardiovascular. La nutricionista señala que los aguacates «son fundamentales para que nuestras hormonas lleven a cabo las funciones necesarias en nuestro organismo. Es rico en minerales como el magnesio y el potasio. Aporta cantidades destacables de vitamina E, un potente antioxidante».

«Los alimentos tienen un papel muy importante en el equilibrio hormonal, así como en la prevención de problemas relacionados con las hormonas», explica la nutricionista. «La base siempre será una alimentación en la que se eviten los ultraprocesados y predominen alimentos que nos aporten los macronutrientes y micronutrientes necesarios. Los macronutrientes necesarios son las proteínas de calidad que obtenemos de carnes magras, pescados blancos y azules, las legumbres y el huevo; las grasas saludables que podemos obtener de por ejemplo el aguacate, y los carbohidratos complejos que podemos obtener de la patata y el boniato».

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Aguacate: beneficios de sus grasas saludables

En concreto, los aguacates son ricos en grasas saludables, vitamina E y fitosteroles, compuestos que pueden ayudar a regular los niveles de estrógeno. Esto promueve el equilibrio hormonal, lo cual es esencial para combatir los efectos del exceso de estrógeno y mantener la salud reproductiva.

«Las grasas saludables son precursores del estrógeno y la progesterona, que son esenciales para nuestra salud hormonal femenina», enfatiza la especialista. «De ellas también se producen las prostaglandinas, que son las sustancias responsables de mediar la inflamación. Así que, consumir aguacate como parte de una dieta saludable puede, por ejemplo, proporcionar alivio durante la fase lútea del ciclo menstrual. El aguacate podría considerarse un alimento óptimo para regular el ciclo menstrual». Las grasas saludables del aguacate ayudan a regular los niveles hormonales, lo que resulta esencial para la fertilidad y la salud ovárica.

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Además, los aguacates contienen magnesio y potasio, que ayudan a equilibrar los sistemas nervioso y muscular, contribuyendo a reducir la retención de líquidos. Esta se produce «cuando hay un aumento del volumen del líquido intersticial, y suele reflejarse con un aumento de peso rápido y/o con hinchazón en diferentes partes del cuerpo», señala la experta.

Cuidado de la piel, cabello y uñas

Mantener una piel, cabello y uñas saludables es un reflejo del autocuidado y un indicador importante de la salud general. Una nutrición adecuada juega un papel clave en el apoyo de estas áreas, ayudando a las mujeres a lucir y sentirse lo mejor posible.

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«El aguacate es una fruta que proporciona una gran cantidad de vitaminas, minerales y antioxidantes. Las grasas saludables que proporciona el aguacate, ayuda a mantener la piel hidratada, así como, su alto contenido en vitaminas, ayuda a combatir los radicales libres que dañan la piel» añade la experta en salud hormonal femenina.

El perfil nutricional del aguacate, que incluye ácidos grasos esenciales, vitaminas A, B, C y E, y minerales como el potasio, apoya el cuidado personal. Estas propiedades ayudan a mantener la piel hidratada, suavizar las arrugas, controlar el acné, reparar las puntas abiertas y estimular el crecimiento del cabello, promoviendo una apariencia naturalmente saludable.

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Según expertos el consumo regular del aguacate mejora la elasticidad y firmeza de la piel en las mujeres, confirmando sus beneficios estéticos.

Reduce el colesterol

Otro de los puntos fuertes del consumo de agucates es que resulta un gran aliado para la salud cardiovascular, ya que su contenido en grasa saludable omega 3 ayuda a controlar los niveles altos de colesterol malo al aumentar el bueno o HDL. Esta sustancia se encarga de evitar que el colesterol malo se acumule en las arterias, previniendo ictus y accidentes cerebrovsaculares. Por eso, dentro de una dieta equilibrada y libre de ultraprocesados, azúcares y grasas trans, y junto a deporte regular, el aguacate resulta muy eficaz para fulminar el colesterol malo.

Cómo tomar aguacate en la dieta diaria

Los aguacates son una adición versátil y nutritiva a cualquier dieta, mejorando platos como ensaladas y tostadas. Según la nutricionista, «El aguacate es un alimento que se puede añadir para darle más sabor a nuestras ensaladas o incluso a nuestras tostadas. Además, para realzar su sabor, se le puede añadir limón o incluso pimienta negra». Los aguacates ofrecen varios beneficios para la salud de las mujeres, incluyendo el equilibrio hormonal, el apoyo durante la menopausia, el cuidado estético y la prevención de enfermedades metabólicas, lo que los convierte en una excelente opción para la salud en general.

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