![La infusión que reduce el colesterol, previene el envejecimiento y mejora la visión](https://s1.ppllstatics.com/lasprovincias/www/multimedia/2023/09/29/infusion-anis-kg7F-U180700310533Pv-624x385@Las%20Provincias-kN5B-U210290733147j8B-1200x840@Las%20Provincias.jpg)
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Valencia
Sábado, 30 de septiembre 2023, 00:19
Conseguir objetivos como la pérdida de peso es posible. Para ello, hay que ser estrictos con la alimentación y al mismo tiempo realizar ejercicio de manera regular. Además, es recomendable incorporar los superalimentos o infusiones, productos que tienen numerosos beneficios para el organismo.
Un ejemplo de este tipo de bebidas es el té de grosella negra. Estas pequeñas bayas negras de color púrpura y sabor ácido destacan porque están repletas de vitaminas, minerales y antioxidantes, que son las responsables de sus cualidades. Es casi cuatro veces más rica en vitamina C que la naranja.
Además, es muy baja en calorías y azúcares, lo que la convierte en ideal para la pérdida de peso. También cuentan con mucho potasio, lo que favorece el buen funcionanamiento de los riñones y el metabolismo de los hidratos de carbono. Estos son algunos de los beneficios que aportan:
Es rico en antioxidantes ya que cuenta con polifenoles (oxoflavonoides y antocianinas en particular) carotenoides y vitamina E en grandes cantidades. Estas propiedades son ideales para prevenir el envejecimiento.
Cuenta con la pectina, una fibra soluble que le confiere su capacidad para formar un gel viscoso en contacto con el agua. Por ello se utiliza para elaborar jaleas u otro tipo de bebidas. Es una fibra saludable que reduce el colesterol y regula los niveles de azúcar en sangre.
Sus flavonoides y antocianinas le otorgan propiedades protectoras de los vasos sanguíneos más pequeños, como los que llegan a la retina. Por ello puede prevenir enfermedades degenerativas de la visión.
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