M.P.
Lunes, 12 de diciembre 2022, 01:01
Envejecer es inevitable, por más que nos empeñemos en comprar múltiples cosméticos que prometen quitarnos años de encima o en realizarnos algún que otro tratamiento o terapia antiedad. Los años pasan y por ello mantener un estilo de vida saludable, huir del sedentarismo y una buena alimentación son esenciales para mantener un cuerpo sano.
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Sin embargo, aunque no podamos huir del avance del tiempo existen algunos alimentos que nos pueden ayudar a mantener una piel más saludable, eso sí, si los acompañamos con una dieta rica en grasas saludables, vitaminas, agua y antioxidantes. Uno de ellos es el pimiento rojo, considerado un superalimento por todos los beneficios y propiedades que su consumo nos puede aportar.
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Los pimientos rojos están repletos de antioxidantes, que son la fuente principal para evitar el envejecimiento.
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Además, el pimiento rojo tiene una gran cantidad de vitamina C (tres veces más que la naranja), algo fundamental para la creación de colágeno.
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El pimiento rojo también posee numerosas propiedades antiinflamatorias y ayuda a proteger la piel de los daños causados por el sol, la contaminación y las toxinas que se encuentran en el medioambiente.
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Por su contenido en betacarotenos, capsantina, quercitina y luteolina, los pimientos rojos previenen el colesterol 'malo'.
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Los pimientos rojos tienen vitamina B6, un diurético natural que ayudará a perder peso.
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Además de su uso para realizar diferentes guisos o fritos, el pimiento rojo resulta delicioso si se corta en rodajas y se consume a modo de snack untado de hummus, guacamole o crema. Crudos y en ensalada también son una buena opción.
Recuerda que esta es información general y bajo ningún concepto sustituye el consejo de un profesional.
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