![Puedes incluir superalimentos de todo tipo a tus recetas, desde especias hasta carne o verdura.](https://s3.ppllstatics.com/lasprovincias/www/multimedia/2023/03/04/superalimento-kIOB-U190808485021lLI-758x531@Las%20Provincias.jpg)
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T.Villena
Domingo, 5 de marzo 2023, 01:14
Para seguir unos hábitos de vida saludables no hay más que seguir una dieta sana y hacer deporte habitualmente. La clave está en cuidar los alimentos que añades en los platos: es recomendable evitar los ultraprocesados y azucarados e incorporar al máximo verdura y frutas, además de tomar proteínas en carne y pescado.
Hay una gran variedad de productos en el mercado para llevar una dieta sana, pero son los superalimentos los que están viviendo un pico de popularidad durante los últimos años gracias a la gran cantidad de propiedades que contienen.
Los puedes conseguir a muy buen precio en supermercados y herbolarios y siempre encontrarás uno perfecto para tus necesidades: desde bajar el colesterol a controlar la diabetes o adelgazar. Uno de los superalimentos que puedes incorporar a tus platos es el kala jeera, una especia exótica que también se conoce como comino negro y que aportará un toque único y especial a tus recetas.
El kale jeera tiene un intenso sabor a nuez con un toque de hierbas, perfecto para incorporar en salsas, purés, estofados o asados para añadir un extra de matices en el plato. Además, cuenta con una buena lista de beneficios por los que vale la pena tenerlo en la cocina:
1. Apto para diabéticos: Este superalimento es una buena opción para quienes tienen que regular sus niveles de glucosa en sangre, ya que reduce la resistencia a la insulina a la vez que mejora la función del páncreas y ayuda a evitar que se produzcan picos de azúcar.
2. Mejora las defensas: El kale jeera contiene una buena dosis de vitaminas y minerales que además de nutrir el organismo contribuye a fortalecer notablemente el sistema inmune, evitando resfriados y virus.
3. Regula el colesterol: Otra de las grandes propiedades de este superalimento es que reduce los niveles LDL en sangre, ayudando a disminuir la acumulación de colesterol en las arterias. Por lo tanto es una buena opción para quienes tengan que adaptar su dieta a una alimentación que cuide la salud cardiovascular.
4. Combate el insomnio: El kale jeera es un gran aliado para quienes tengan problemas para conciliar el sueño, ya que combate el insomnio gracias a sus activos, que reducen el estrés y la ansiedad y favorecen una mayor relajación. Por eso, incluirlo en tus cenas te ayudará a descansar más cuando te metas en la cama.
5. Potente quemagrasas: No hay ingredientes milagrosos para perder peso, pero este superalimento es conocido por su gran efectividad para evitar la acumulación de calorías en el cuerpo, ya que estimula el metbaolismo y tiene un gran efecto quemagrasas.
Recuerda que esta es información general y bajo ningún concepto sustituye el consejo de un profesional.
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