Confiscan en Valencia media tonelada de carne cruda ilegal que chorreaba sangre

«Un paquete que chorreaba sangre». Así describe la Policía Local de Valencia la sospecha que ha permitido a los agentes decomisar media tonelada de carne cruda proveniente de Rumanía. Según los agentes, se vendía sin etiquetar y en unas condiciones sanitarias deficientes.

Todo comenzó cuando una patrulla de la Comisaría de Proximidad del Marítimo observó como una persona descargaba «un paquete del que chorreaba sangre». Lo trasladaba de este modo desde una furgoneta estacionada junto a un local comercial situado en la avenida del Puerto de Valencia.

Los agentes comprobaron que los paquetes que se estaban descargando contenían carne cruda y productos lácteos sin etiquetar. El establecimiento tiene licencia minorista para productos envasados, y por lo tanto no puede vender alimentos no envasados ni perecederos.

La patrulla le realizó la correspondiente acta-denuncia, por vender productos para los que no tiene licencia. La dueña del local explicó que ella hace de intermediaria para distribuir carne y otros productos procedentes de Rumanía a personas residentes en España.

En la furgoneta encontraron cerca de 500 kilos de carne de pollo, cerdo o procesados y otros productos perecederos como lácteos, productos cocinados o salsas, para los que se debe utilizar un vehículo refrigerado. Algunos se encontraban en evidente estado de descomposición.

También encontraron medicamentos como Cicatridina, Ketonal Duo o Ibuprofeno. Los productos quedaron decomisados por carecer de etiquetado, haberse roto la cadena del frío de debe preservarse en el transporte de este tipo de alimentos y deficiencias evidentes en el transporte, siempre según la versión de los policías. Elevaron una denuncia por transportar mercancías sin el certificado y las condiciones legales exigidas.

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