La gastronomía es la protagonista de las fiestas de Benifaió

El ambiente fallero ya se encuentra en todos los municipios de la Ribera y las calles se han llenado de colorido y fiesta. En Benifaió también se han llenado de falleros cocinando típicas recetas de arroz.

Y es que en esta localidad de la Ribera Alta durante los días de Fallas se celebran dos concursos de arroces, uno de estilo libre y otro de arroz al horno.

De esta forma, durante la mañana de ayer las comisiones cocinaros en la plaza Major sus cazuelas de arroz al horno para ser probadas por el jurado de la Junta Local Fallera.

La jornada del domingo fue el turno del concurso de estilo libre donde las paellas con el toque especial de cada cocinero fueron las protagonistas.

Los premios de estos dos concursos se darán a conocer mañana a las doce y media en la plaza Major durante la entrega de premios de las Fallas 2014.

Pero las Fallas se viven con entusiasmo por todos los colectivos que celebran estas fiestas. Así, el Taller de refuerzo escolar impartido por el departamento de Servicios Sociales de Benifaió también ha celebrado una tarde fallera. El personas voluntario ha ofrecido una xocolatà y después se ha quemado una falla realizada artesanalmente por los miembros del taller.

Por otra parte, la Corporación Municipal y la Junta Local Fallera de Carlet han visitado las siete comisiones de la ciudad. Los monumentos, que estaban preparados desde la noche del viernes, fueron observados minuciosamente en la visita de cortesía que se realiza anualmente por parte de la alcaldesa de Carlet, María Ángeles Crespo, concejales y miembros de la Junta Local Fallera, presidida por Iván Martínez.

Las fallas Plaza España, Cresol, País Valencià, Pensat i Fet, Avenida Blasco Ibáñez, El Vidre y Futbol les recibieron entre música, alegría y hermandad. Las falleras mayores y presidentes de cada comisión se encargaron de enseñarles sus monumentos y explicarles cómo iban las fiestas josefinas en sus respectivos casales.

En Alzira, Pedro Sánchez, aspirante a las primarias del PSOE nacional, ha visitado las Fallas de Alzira. Acompañado de los miembros del partido en la ciudad y del secretario provincial, José Luis Abalos. Los representantes socialistas han mostrado su asombro por el ambiente festivo de Alzira donde también han disfrutado de una de las mascletàs que se disparan durante estos días.