Jose Forés Romero
Miércoles, 15 de abril 2015, 20:01
Como si de un 'Spin-off' se tratara de las múltiples rutas gastronómicas creadas en los últimos tiempos, la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV) ha presentado la I Edición de la 'Ruta del Tardeo' de tapas y copas. «El Tardeo es disfrutar de tapas y de copas en horario de tarde en una ciudad con unas condiciones meteorológicas perfectas y con calidad en hostelería», explica David Izquierdo, gerente de la FEHV.
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43 establecimientos de hostelería ofrecerán a sus clientes una tapa y una cerveza por 2'5 euros y copas a 5 euros. Desde el 17 de abril hasta el 21 de junio y durante las tardes de los viernes, sábados y domingos. Propuestas que intentan promover un nuevo modelo de ocio en Valencia para restaurantes y pubs de cara a dinamizar el consumo. «tenemos que comenzar a creernos la potencialidad que tenemos y nuestra ciudad puede ofrecer mucho más», sostiene Miguel Vera, propietario de una de los bares adscritos a la Ruta.
La FEHV ha puesto en marcha una web en la que se podrá consultar un mapa con los diferentes locales participantes (rutadeltardeovalencia.es) y el detalle de cada una de las tapas y copas creadas para la ocasión. También hay Guías de la Ruta del Tardeo offline con toda la información necesaria para disfrutar de esta nueva iniciativa.
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