La Cooperativa de Viver invertirá más de un millón de euros para liderar la producción agroalimentaria en el interior de Castellón

La Cooperativa de Viver ha presentado a sus socios y socias el plan estratégico para el periodo 2023-2026 con el que apuesta por convertirse en el principal productor agroalimentario del interior de Castellón.

Con una inversión de 1.095.000 euros para los próximos 3 años, la entidad quiere consolidarse como un referente en la Comunitat Valenciana para el desarrollo sostenible del medio agrícola y rural «desde una perspectiva de cooperativa agroalimentaria integral orientada a las personas con valores».

La hoja de ruta de la cooperativa contempla 44 objetivos, de los que se derivan 86 acciones a ejecutar y 13 hitos a conseguir durante los próximos 3 años. Las principales inversiones en este periodo irán destinadas a la creación de sendas comunidades energéticas locales en Altura y Almenara y a la instalación de otras tecnologías renovables, para lo que se dedicarán un total de 300.000 euros.

Otra partida importante es para el mantenimiento y la explotación de las fincas de Iniciativa de Gestión Común (IGC), con 250.000 euros. Un proyecto con el que la Cooperativa de Viver está recuperando campos en desuso o abandonados a través de convenios de colaboración con los propietarios.

Gracias a estos convenios, los titulares de las parcelas perciben una remuneración por la cesión y éstas pasan a ser trabajadas directamente por la cooperativa. El objetivo es múltiple: la puesta en valor de tierras con el cultivo de productos de calidad, a la vez que evitar la degradación del suelo y el riesgo de incendios.

Por otra parte, también se prevé la creación de una industria completa de la nuez, que incluirá la modernización de las instalaciones de NaturViver, donde se concentrará todo el proceso productivo, es otro de los grandes proyectos de la cooperativa para el periodo 2023-26, con un presupuesto estimado de 150.000 euros.

Respecto a la producción de aceite, el principal activo agroalimentario de la Cooperativa de Viver, el plan pretende alcanzar la comercialización de 200.000 litros de aceite de oliva virgen extra y el incremento de la producción de ecológico en más de un 3% para 2026. Asimismo, quiere crear un espacio de inmersión en la cultura del virgen extra asociado a sus experiencias de oleoturismo que ponga en valor la gran tradición oleícola de Viver y el Alto Palancia.

En cuanto a la producción de vino, se instalarán en la bodega depósitos de hormigón a partir de 2024 para diversificar los métodos de elaboración y se consolidará el proyecto de recuperación de variedades de viñas autóctonas de aquí a 2026 para conseguir vinos con un valor diferenciador y una personalidad propia y exclusiva del territorio.

También está prevista una reforma integral de la agrotienda, con espacios diferenciados, por un lado, para la venta de productos agroalimentarios, con un concepto de tienda gourmet, y por otro lado para la venta de productos agrícolas y fitosanitarios.

Se contempla además la instalación de un lavadero que complemente el servicio de gasolinera y otras mejoras generales en las instalaciones de la cooperativa y en las secciones específicas de Agro y Servicios. Todo ello, con el objetivo de continuar apostando por la prestación de servicios de proximidad que cubran las necesidades de las personas que viven en el medio rural.

• Temas
• Agricultura
• Viver
• Castellón