María García-Romeu Torré
Valencia
Miércoles, 7 de agosto 2024, 01:13
La franquicia VIPS se ha sumado a la tendencia de añadir robots a la plantilla con varios de sus restaurantes de Madrid y uno de ... los de Valencia, el de Alfafar. Sin embargo, a diferencia de otros robots, 'Charly' no reemplaza completamente el trabajo humano, pues su labor principal es ayudar con los platos, siendo capaz de transportar hasta cuatro bandejas de 15 kilos cada una, cuando los camareros suelen cargar con cinco kilos en cada viaje.
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«Es la parte más dura del trabajo de hostelería y tener a 'Charly' ayuda a evitar las bajas por lesiones o dolores relacionados con la carga de bandejas. El propósito es ayudar a nuestro personal, no sustituirlo, en esta empresa creemos en el trato humano», han explicado desde el local.
Lejos de sentir que su puesto de trabajo corre peligro como en otros sectores o cadenas, los empleados del restaurante afirman estar muy satisfechos con su nuevo compañero y las mejoras que trae al entorno laboral. De hecho, se ha convertido en un querido miembro de la plantilla y se le ha entregado su propia chapa identificativa como a cualquier otro.
Los trabajadores del establecimiento llevan estas chapas con un ítem del menú el cual representa el tiempo que llevan incorporados. A día de hoy 'Charly' es un orgulloso portador del rango 'batido' que conmemora su ya más de medio año de servicio. Y es que debido a las revisiones a las que se somete cada mes para evaluar su rendimiento sigue mejorando. Para no chocarse con muebles, empleados o clientes cuenta con un sensor Lidar y cámaras. En un principio había ocasiones en las que llegaba a congelarse si había mucho aforo. Ahora, gracias a unos retoques, esto ya no es un problema.
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«Estamos muy contentos con él. Al final de cada mes revisamos su memoria durante su mantenimiento y podemos saber cuantos kilos ha cargado. Lleva cientos y cientos y todo eso es peso con el que nuestros camareros no han tenido que cargar», destacan en el restaurante.
Pero los empleados no han sido los únicos que han quedado fascinados con el robot o han llegado a encariñarse con él. Es bastante popular con la clientela, especialmente con los niños más pequeños que quieren tocarlo. Y es que 'Charly' se hace de querer: aparte de cumplir con su labor principal de transportar bandejas, tiene más trucos bajo la manga. Se le puede programar para que diga cualquier frase, saludar, felicitar a la gente en ocasiones especiales y cantar cualquier canción que se le pida, siendo el clásico 'Cumpleaños feliz' la pieza más solicitada.
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Debido a su triunfo no se descarta la posibilidad de que se incorpore a otro local en Valencia.
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