Así es Álex, el concursante de 'MasterChef 9' que creció en las cocinas del restaurante libanés más antiguo de Barcelona

Entre los concursantes de 'MasterChef 9', que este año llegan desde ámbitos profesionales tan diversos como la Medicina o los negocios, se ha colado un aspirante de sobra familiarizado con las cocinas. Alex es el hijo del dueño del restaurante libanés más antiguo de Barcelona.

De padre palestino y madre española, a los 14 años se puso a fregar en el restaurante familiar, abierto por primera vez en 1983. Álex quiere seguir sus pasos. Solo hablar de todo lo que su padre representa para él le pone muy sentimental, ya que se lo ha dado todo en esta vida, y su hijo lo considera es el espejo en que mirarse.

Precisamente su padre fue la inspiración de Álex para el plato que le valió el delantal blanco de 'MasterChef 9'. El plato, llamado «Kibbeh mahum Miguel» en honor a su padre, consistía en unas croquetas de carne con piñones, cebolla y especias. «Quiero que os transporte a ese Mediterráneo oriental», decía a los chefs.

Álex reconoce que todo se le ha presentado relativamente fácil y se siente un privilegiado. Estudió Administración de empresas y actualmente se dedica al mundo del fútbol. Fue jugador de fútbol sala, pero cuando se lesionó el tobillo lo dejó y comenzó a formarse para ser entrenador. A partir de entonces, ha estado abriendo mercado en el mundo árabe, llegando a trasladarse incluso a Omán, donde vivió unos años increíbles.

Ahora, Álex vuelve a las cocinas, aunque esta vez a las de 'MasterChef 9', donde competirá contra Toni, Fran, Jiaping, Amelicious y el resto de concursantes del cocurso de cocina más visto de La 1.