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B. S.
Viernes, 17 de diciembre 2021, 18:53
Televisión Española (TVE) inaugura la temporada de Navidad con el estreno de 'MasterChef Junior'. El concurso infantil de cocina lleva nueve años en la cadena, enseñando a los más pequeños los secretos de los fogones.
En esta edición, Rubén, Ariel, Carla, Isabel, Pablo, Sara, Abril, Olivia, Alexia, Marcos, Guillem y Gonzalo lucharán desde el próximo lunes por conseguir suceder a Aurora, la última ganadora, y coronarse como los mejores cocineros.
Los nuevos aspirantes demostrarán en el 'talent show' culinario todos los conocimientos culinarios adquiridos de sus padres, madres, abuelos y abuelas, para dejar bien alto el listón. La nueva generación de minichefs volverá a sorprender a todos los espectadores con su espontaneidad, su amor por la cocina y su compañerismo.
Esta temporada, trae muchas novedades. Muchas de las pruebas van a estar relacionadas con la historia. Los concursantes viajarán al antiguo Egipto, donde se encontrarán con Tutankamón y Cleopatra, pasarán por la Edad Media para recorrer sus castillos y conocerán en profundidad la cultura samurai.
Además, el deporte volverá a tener un gran protagonismo con la visita a la Academia de Tenis de Juan Carlos Ferrero, en Villena, Alicante. Los pequeños aspirantes también disfrutarán de la adrenalina y la diversión de Port Aventura, cocinarán en un emplazamiento único como es el Lago de Sanabria y visitarán el restaurante 'Compartir' en Cadaqués.
Entre los grandes retos, se enfrentarán a increíbles postres, prepararán menús saludables y energéticos, trabajarán con fruta, tendrán que elaborar complejos menús de cocina de vanguardia, serán protagonistas de catas a ciegas y cocinarán como sus antepasados sin poder utilizar utensilios y tecnología de nuestros días.
Para apoyar y aconsejar a los aspirantes, algunos de los protagonistas de ediciones anteriores regresarán las cocinas de 'MasterChef': Josie y Florentino Fernández (finalistas de 'MasterChef Celebrity 5'), Juanma Castaño, Miki Nadal y David Bustamante (ganadores y finalista de MasterChef Celebrity 6'), Ana Iglesias (ganadora de 'MasterChef 8'), Arnau, Jiaping y Ofelia (ganador y aspirantes de 'MasterChef 9'), Henar, Javier y Aurora (finalistas y ganadora de 'MasterChef Junior 8').
Prestigiosos chefs compartirán alguno de sus trucos gastronómicos: Martin Berasategui (12 estrellas), Eneko Atxa (5 estrellas), Oriol Castro (2 estrellas), Mateu Casañas (2 estrellas), y Eduard Xatruch (2 estrellas), el prestigioso repostero Jordi Bordás o el maestro panadero Jordi Morera.
El jurado someterá a los aspirantes a un examen de anatomía nada más entrar en las cocinas. ¿Serán capaces de reconocer todos los órganos y ubicarlos dentro del cuerpo humano? El reto consiste en hacer un increíble sándwich nutritivo con el mayor número de pisos posible, al que deben incluir, al menos, dos alimentos beneficiosos para el órgano adivinado. El panadero Jordi Morerales llevará un espectacular ejemplo de un metro. Florentino Fernández, finalista de 'MasterChef Celebrity 5', no se perderá esta prueba. En juego estará una comida en el restaurante MasterChef en Madrid.
En la prueba de exteriores los aspirantes aprenderán divirtiéndose en Port Aventura World. El parque cumplió el año pasado su 25 aniversario, pero la pandemia no dejó celebrarlo como se merece. En esta ocasión el jurado y los aspirantes disfrutarán de sus atracciones antes de ponerse frente a los fogones. El jurado seleccionará algunos de los platos estrella de la gastronomía de la Costa Dorada para conformar el menú que elaborarán los dos equipos y servirán a 100 visitantes. El chef Arnau Bosch (dos estrellas Michelin) y Arnau París, ganador de 'MasterChef 9', se pasarán por las cocinas para controlarlo todo.
Después, los aspirantes regresarán a un plató sin luz, donde catarán a oscuras unos platos para después reproducirlos. Contarán con el apoyo de la ganadora de 'MasterChef Junior 8', Aurora Ruiz, y los ganadores de 'MasterChef Celebrity 6', Juanma Castaño y Miki Nadal, que también se atreverán a participar.
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