Helados Estiu crece un 23% y factura 75 millones en 2020

La empresa valenciana Helados Estiu facturó 75 millones en 2020, un 22,9% más que el ejercicio anterior, y creó 50 nuevos puestos de trabajo, superando los 30 millones de litros de helado vendidos. Además, en la campaña 2020 comenzó la consolidación de las exportaciones alcanzando el 5% de las ventas.

La compañía valenciana, proveedora de Mercadona, ha concluido la construcción de su nueva fábrica en Cheste, a la que destinó una inversión de más de 31 millones. Esta instalación permitirá aumentar su capacidad, con la instalación de nuevas líneas tecnológicamente avanzadas. Así, la empresa que dirige María José Félix ya está fabricando en sus dos plantas, en esta nueva de Cheste y en su sede de Ribarroja.

El incremento del consumo en el hogar en 2020 es una de las razones de este crecimiento, han explicado desde la compañía, pero es diferente en el ejercicio actual. Así, Helados Estiu remarca que en estos momentos «se vive una campaña más complicada sin la recuperación del turismo y con un mercado de materias primas muy tensionado«.

Desde que comenzó la pandemia de Covid, el equipo humano ha sido fundamental para poder garantizar el suministro, con seguridad y calidad. En este sentido, según ha informado la empresa, a pesar de las dificultades, la proveedora de Mercadona no dejó de invertir ni trabajar en ningún momento, incrementó aún más las medidas de seguridad, y aumentó el empleo para dar una respuesta segura a la demanda.

Entre las novedades, cabe destacar el relanzamiento de la tarta de limón y el mochi de pistacho. Este helado, inspirado en el famoso postre japonés, con una cobertura de masa de arroz y relleno de helado cremoso, supuso un elaborado proceso para el departamento de I+D y con él, Helados Estiu, se lanzó en 2019 al mercado internacional con la marca Wao Mochi. 

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