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Juan Roig, durante la presentación de resultados.

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Juan Roig, durante la presentación de resultados. Efe

Juan Roig explica por qué Mercadona vende fruta de fuera de España: «Y eso que mi familia era naranjera»

El empresario desvela los problemas a los que se enfrenta con algunos productos frescos

Nacho Ortega

Valencia

Martes, 12 de marzo 2024

Juan Roig ha explicado, durante la presentación de resultados de Mercadona de 2023, cual es el motivo por el que la cadena de alimentación vende productos frescos procedentes del extranjero, en especial fruta y verdura, siendo España uno de los principales productores.

«El porcentaje global del etiquetado de productos de España es del 85%, y en fruta y verdura es similar», ha desvelado Roig, que ha subrayado que «tenemos que emplear los productos de cada lugar porque socialmente es más responsable y porque es más barato».

Sin embargo, ha incidido en que «el problema es que si queremos vender piña, o la traemos de fuera o solo hay una poquita en El Hierro, en las Islas Canarias. Toda la piña es importada y pondrá origen Costa Rica o Centroamérica», ha reflexionado antes de poner otro ejemplo mucho más claro.

Mercadona vende naranjas de Sudafrica, y Roig es conocedor del problema que esto supone para la sensibilidad valenciana. «Somos una tierra de naranja, mi familia era naranjera. Pero si queremos tomar zumo de naranja en verano, o la traemos de fuera o no podemos beber zumo de naranja en verano. Si pudiéramos comprar el 100% en España y Portugal lo compraríamos. Pero la piña la tenemos que comprar fuera».

¿Hay sensibilidad al precio o a la procedencia? Roig lo tiene claro: «Los precios dependen del mercado. El cliente quiere que tenga calidad y un precio bueno. Y si es español pues le gusta más y si es de su pueblo pues también. Las mejores naranjas son las españolas y portuguesas. Y nosotros queremos primar el producto español, pero deben tener las condiciones para ello. Ese es el ejemplo de la piña o la naranja», ha finalizado, añadiendo que entiende a los clientes, pero también «a los agricultores... Entiendo sus reivindicaciones».

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