Cómo liderar el cambio hacia la digitalización de la agricultura

La necesidad de digitalización en el sector agrícola surge de múltiples desafíos que enfrentan las empresas de este sector. En primer lugar, está la demanda creciente de los consumidores por productos de alta calidad y trazabilidad, así como la exigencia de cumplir con estrictos estándares de seguridad alimentaria. Además, la presión sobre los recursos naturales y el medio ambiente impulsa a las empresas a adoptar prácticas más sostenibles y eficientes en la producción agrícola. Por otro lado, la globalización y la competitividad del mercado obligan a las empresas a buscar constantemente formas de reducir costos y mejorar la eficiencia operativa.

Es en este escenario donde Fruveco y RawData se unen para impulsar la digitalización en el sector agrícola. Fruveco, una empresa hortofrutícola murciana con más de tres décadas de experiencia, se dedica a la producción y distribución de verdura congelada. Cultiva en colaboración con decenas de productores principalmente de la zona de Murcia y Valencia; y el 20% de su producción es en cultivo ecológico. Por su parte, RawData, una plataforma especializada en soluciones digitales para el sector agrícola, ha demostrado ser un referente en la digitalización de actividades agrícolas, desde la gestión de recursos humanos hasta el control de productividad. La colaboración de ambas compañías adquiere un valor estratégico significativo.

Desde el verano de 2021, estas dos empresas han unido fuerzas para llevar a cabo una transformación digital en la cadena de suministro agrícola. Este esfuerzo conjunto ha dado lugar a cambios significativos que no solo mejoran la eficiencia de la cadena de suministro, sino que también fortalecen las relaciones con los proveedores y reducen los tiempos de trabajo en el departamento técnico de compras de Fruveco.

«Para RawData supone un logro conseguir digitalizar la operativa con proveedores del departamento de compras de otra organización del tamaño y la reputación de Fruveco», afirma Albert Duaigües, cofundador y CEO de RawData. «Resulta un placer trabajar con un equipo de IT y de Compras tan profesional y con un nivel de cultura digital tan integrado como es el de Fruveco. Igualmente, destacar las ventajas que supone integrar datos con su ERP, Tecnópolis, un referente en la huerta murciana», destaca Duaigües.

En este contexto, la mejora más relevante ha tenido lugar en la fidelización de los proveedores de Fruveco así como en reducir los tiempos del trabajo del departamento técnico de compras en sus labores diarias de seguimiento de cultivos y asesoramiento técnico a proveedores.

A través de la plataforma digital de RawData, Fruveco logra gestionar de manera completa toda la documentación requerida a lo largo del ciclo agrícola, desde la siembra hasta la cosecha. Esto implica recopilar datos diversos vinculados a cada proveedor, parcela o cultivo, además de permitir la asociación de visitas, recomendaciones y registros de tratamientos, entre otros aspectos.

Asimismo, la plataforma posibilita la generación instantánea de informes de trazabilidad para certificaciones de calidad como GlogalGAP o el cuaderno de campo digital. Es importante destacar que en muchas áreas agrícolas la conectividad es limitada, sin embargo, RawData permite registrar operaciones incluso en ausencia de cobertura, garantizando así la continuidad operativa.

Alfredo Castelo, Responsable del Departamento de IT en Fruveco, comenta que la solución de RawData «está conectada con todas las bases de datos agronómicas que puedas imaginar. Y además, se integra con tu ERP para traspasar información que necesitas en ambos sistemas. Se puede utilizar desde la oficina con la plataforma web o desde campo con la App móvil, incluso sin internet».

Esta alianza a colaboración entre las dos compañías no solo representa un paso adelante en la digitalización del sector agrícola, sino también un ejemplo de cómo la innovación y la colaboración pueden impulsar el crecimiento y la sostenibilidad en la industria agroalimentaria.