¿Cuánto cuesta la docena de churros y buñuelos en Fallas?

La Asociación Valenciana de Consumidores y Usuarios (AVACU) ha visitado durante esta última semana casi medio centenar de estos puestos para comprobar el cumplimiento de lo establecido en el Bando de Fallas 2023 publicado por el Ayuntamiento.

La buena noticia es que churros y buñuelos no se han sumado a la espiral de subida de precios que registra en general la cesta de la compra. Avacu no ha constatado un incremento significativo, ya que el coste de la docena de buñuelos se mantiene, al igual que el año pasado, entre los 6 y los 10 euros, siendo los más frecuentes unos 7-8 euros. La docena de churros sí que se ha encarecido ligeramente, ya que este año oscila entre los 6 y los 8 euros, mientras en 2022 se podían encontrar desde 5 euros.

AVACU ha constatado eso sí que el 27% de los puestos de buñuelos y churros instalados en Valencia con motivo de las Fallas no tiene todos sus productos protegidos por vitrinas, frente al 16,1% del año pasado.

La Asociación Valenciana de Consumidores y Usuarios ha detectado otros incumplimientos como que el 24% de los puestos no tienen la lista de precios de todos sus productos a la vista del público frente al 7,14% de 2002; o que no todas las autorizaciones se han colocado en un lugar visible del puesto. Además, en muchos casos, a pesar de estar a la vista del público, la autorización no es legible por parte del usuario.

AVACU recuerda la importancia de acudir a puestos que cumplan con lo establecido en el Bando fallero en cuanto a la visibilidad de los precios de los productos que se venden, la autorización correspondiente y el cartel de hojas de reclamaciones a disposición del público, entre otros aspectos.

Asimismo, cree importante acudir a puestos en los que los productos a la venta estén correctamente protegidos por vitrinas, de manera que no queden al alcance de los consumidores, y ha recordado que los ciudadanos tienen derecho a solicitar el tique o factura de la compra realizada.

Fernando Móner, presidente de AVACU, asegura que «sin duda, uno de los elementos esenciales que tradicionalmente no pueden faltar en Fallas son nuestros churros y buñuelos de calabaza, y vamos a ingerir miles de ellos durante los próximos días. Pero debemos hacerlo ayudando a aquellos establecimientos que se preocupan por cumplir las normas de manera habitual y denunciando aquellos casos que puedan poner en riesgo nuestra salud o nuestra seguridad. Para ello, debemos ser exigentes con los establecimientos y pedir a los servicios de inspección que verifiquen el cumplimiento de las normas».

«En estas visitas que hemos realizado en días y momentos concretos -añade-, hemos visto normalidad y mayoría en los cumplimientos, pero también hemos detectado algún puesto que acumula hasta cuatro bombonas de butano en su exterior o fácil acceso a unos recipientes con aceite a temperatura extrema, y estas situaciones deben corregirse o denunciarse».

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