![Tardeo en Valencia | Los siete imprescindibles del tardeo en Valencia](https://s3.ppllstatics.com/lasprovincias/www/multimedia/202212/01/media/cortadas/gastro-apertura-dentro2-Rb9eHm1moU9JYltmva1OQHM-1248x770@Las%20Provincias.jpg)
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Sara Bonillo Navarro
Jueves, 1 de diciembre 2022, 19:46
Cinco y media de la tarde. El sol empieza a esconderse en Valencia, pero sus calles están más vivas que nunca. Los hábitos del consumidor siguen cambiando, y las actuales tendencias obligan a las ciudades a reinventarse cada día. Las copas ya no son sólo ... cosa de noche. El tardeo sigue en alza durante estos últimos años. ¿La razón? El atractivo de la desconexión y el placer. Esos ratitos que nos sosiegan y alimentan el alma.
Entre los imprescindibles del tardeo en Valencia nos encontramos por ejemplo con esta lista de locales.
Aquarium
Uno de los locales más antiguos y tradicionales de la ciudad de Valencia. Los más de sesenta y cinco años de trayectoria, su puesta en escena, el cuidado de los detalles o el exquisito trato al cliente hacen que se haya convertido en uno de los puntos de encuentro de la alta sociedad valenciana. Entre sus especialidades destacan la jaranilla, una bebida elaborada con limón granizado con un toque de ginebra;. el ginfizz, un cocktail a base de limón granizado, unas gotas de leche, limón natural y azúcar; o la aurora boreal, otro de sus productos estrella que mezcla café granizado, whisky y helado de mantecado. Todos ellos servidos con hielo de fabricación propia, lo que permite que el sabor perdure más.
Café de las horas
Menos café y té y más copas y cócteles. En los últimos años el Café reúne a más gente joven, más parejas cómplices y un público más diferenciado. Este pequeño local situado en el centro de Valencia se caracteriza por esa celebración en el timbre de voces y risas, por un aura de expectación y por la confianza del ambiente. En su puesta en escena destaca la tenue luz titilante de los candelabros y las estrellas del techo, esos tapices rojos, esas sombras acompañadas de la música de otra época. Aquí, a las cinco y media de la tarde un gintonic o un cóctel sofisticado es igual de apetecible que un café o un té.
La especialidad del local sigue siendo ese cóctel propio de elegancia, atrevimiento, tolerancia y humor. La especialidad con hielo sería sin duda el agua de Valencia, hecha con el único y exclusivo licor de Café de Las Horas, y los múltiples cócteles que preparan desde hace casi 30 años, siempre con un toque especial.
Vlue Arribar
El Vlue Arribar el tardeo no entiende de edades ni de estaciones. En este local la gente opta por alargar las sobremesas después de la comida y disfrutar del exclusivo tardeo que ofrece la terraza del restaurante, ¡incluso los niños! Una sala infantil con monitores permite que los más pequeños disfruten más o igual que sus padres. En Vlue, además de una magnífica terraza cuentan con una carta extensa de cocktails para amenizar la tarde. Todo ello al compás de una sutil música de fondo.
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Veles e Vents
Buena combinación de música, cocktails y ambiente. Aquí la gastronomía acompaña a la experiencia. Dos lugares diferenciados y distendidos para disfrutar de la cocina del Mediterráneo y continuar con unas copas en la terraza que darán lugar al baile. Una amplia terraza con vistas al mar y alejada de posibles molestias a terceros. En Veles e Vents se disfruta no sólo de unas vistas inigualables, sino también de la mejor música funky.
Palau Alameda
Un palacio para disfrutar de un ocio de calidad en tres espacios diferentes. Átic nos lleva de Valencia al cielo con su restaurante y bar panorámico. Se completa con la sala, el gran espacio reservado para celebraciones y eventos; y Azza, el club de moda de la ciudad donde disfrutan los más jóvenes. En Palau apuestan por el tardeo con una combinación de música y actuaciones en directo. Una experiencia a tres niveles y una diferenciada propuesta de valor sitúan al Palau entre los mejores locales de ocio de Valencia.
Ghecko
Da igual la hora por la que pases, la plaza del Negrito siempre está llena. Buena parte de la culpa de ello la tienen la terraza y el interior de este pequeño local que reúne a gente de todas las edades y nacionalidades. Y es que si algo diferencia al Ghecko, es precisamente eso, la diversión añadida de compartir el lugar con diferentes tipos de personas. Y es que hasta los más mayores aquí vuelven a reencontrarse con su espíritu más joven y las ganas de seguir celebrando y disfrutando de la vida.
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Sara Bonillo Navarro
Vessel
Local pionero y referente en las tardes y noches de Valencia. Este lugar situado en el corazón de Valencia destaca por un ambiente familiar y desenfadado. Suele albergar actuaciones en directo de flamenco y rumba junto con la música del DJ del local. Desde remember hasta reggeaton y pop.
Estas dos premisas hacen que Vessel sea la apuesta de mucha gente para disfrutar de la tarde (y de la noche), porque si algo pasa muy rápido en Vessel, es el tiempo. Además, cuentan con una amplia zona vip para aquellas personas que opten por tener un espacio reservado. El local de moda donde el baile y la diversión, están aseguradas.
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