El buen almorzar de Los Abetos

Fue en el año 1979 cuando el restaurante Los Abetos abrió sus puertas. Desde esa fecha, esta empresa familiar ha ido creciendo y la segunda generación de hosteleros ya dirige los dos restaurantes, Los Abetos 1 y 2. En ellos llevan adelante, además de un servicio de almuerzos valencianos de fama, dar de comer bien a mediodía y la organización de banquetes, celebraciones y comidas de empresa.

La hora del almuerzo ya hace tiempo que se convirtió en un referente en Los Abetos, sus mostradores a esa hora lo atestiguan, y tanto con productos y preparados clásicos, como otros incorporados con el paso del tiempo y que le dan un toque de originalidad. Vayamos a ello…

Los Abetos tiene en la brasa uno de sus referentes en la cocina del almuerzo valenciano. Sus propuestas más sencillas salen por 6,5€, incluyendo café y bebida. Entre estos encontramos el clásico de Habas con Blanco y Negro, el Granjero, a base de patatas a lo pobre y huevo o el Especial Los Abetas, con jamón, queso y tomate pasado por la plancha. De ahí pasamos al capítulo d los bocadillos especiales y los super especiales (9€). De estos últimos hay que destacar el bocadillo El Bravero, que es uno de sus hitos más destacados, con una base de carne de potro, alcachofas, huevo frito, patatas y todo regado por la salsa especial El Bravero; tras este se sitúa el original Ricardito Fit, con tortilla francesa con huevos trufados y semillas de amapola, jamón ibérico, queso y tomate, todo pasado por plancha. Hay una extensa carta, y también está la posibilidad de que uno escoja lo que más le gusta con una visita a los expositores del almuerzo.

En los últimos años, puso en marcha una rifa muy atractiva, El Cestón. Esta consta de una cesta valorada en más de 160.000€ repartidos en más de 45 premios y a solo 6€ la papeleta. El número premiado aquel que coincida con el primer premio del sorteo de la lotería nacional. Los premios se exponen ante los comensales, solo por esto vale la pena visitarlos.

Nombre Los Abetos

Dirección Carrer del Mas del Jutge, 64. Torrent

Almuerzos Lunes a sábados de 09:00 a 12:00

Especialidad El Bravero

Reservas 961 57 39 43

• Temas
• Guía del almuerzo