Ricard Camarena, Maestro Nacional 2021

L.P. El chef valenciano Ricard Camarena, junto a otros profesionales, recogió la Caldereta de don Calixto 2021, reconocimiento extensible a todo el gremio hostelero por su tremendo esfuerzo durante estos meses tan complicados. Camarena (dos estrellas Michelin y tres soles Repsol) recibió su galardón como Maestro Nacional 2021 y se lo dedicó a su esposa, Mari Carmen Bañuls, por ser «responsable de que hoy yo esté aquí».