Uno de los enclaves más recomendables de Ribera del Duero para visitar y catar vinos es la Bodega Emina, cosa que confirma la elección de los enoturistas que recalan en ella. La bodega nació en el año 1995 en el corazón de la Ribera del Duero y 10 años después, inauguraba las instalaciones centrales de la bodega en Valbuena de Duero (Valladolid). Desde ese momento, con la creación del primer Centro Integral de Desarrollo sostenible y el Centro de Interpretación Vitivinícola Emina, la bodega colocó al turista en el centro de su día a día. Una impresionante Sala de Catas con capacidad para hasta 60 personas, tienda y barra de vinos,, el Jardin de Variedades de la Vid en la que más de 40 variedades comparten el terroir ribereño… En definitiva, todo lo necesario para ofrecer al turista una experiencia vitivinícola 360. La bodega es sinónimo de innovación y de sostenibilidad siendo todo un referente en este campo. Tanto es así como posee las certificaciones Sustainable Wineries for Climate Protecion e International Wineries for Climate Action.
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Entre las propuestas a destacar, está el Tasting Emina Ribera, una experiencia de cata en la que descubrir los vinos de la bodega en su barra de vinos, ubicada en la fachada principal de la bodega. Esta experiencia incluye la cata de tres vinos de las tres denominaciones de origen en las que la bodega elabora sus vinos (Ribera del Duero, Rueda y Cigales), así como un Aceite de Oliva Virgen Extra Oliduero, que se elabora en la almazara del mismo nombre, en Medina del Campo, a escasos metros de Bodega Emina Rueda.
Otra visita enoturística de interés es a su bodega homónima en Medina del Campo, donde elabora vinos, principalmente a partir de uvas de la variedad verdejo. La bodega es todo un referente en la elaboración de vinos blancos fermentados en barrica que atesoran multitud de premios a lo largo de su historia. Esta bodega también es referente en materia de enoturismo, dada la diversidad y diferenciación de las actividades que ofrece.
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