Morata se convierte en dueño absoluto de una de las pastelerías más exitosas de España

Álvaro Morata está con gol. El delantero rojiblanco está cuajando una temporada más que notable en el ámbito deportivo tras convertirse en capitán de la selección española de fútbol y ser uno de los arietes más en forma del campeonato liguero y de Europa. Pero la cosa no queda ahí, puesto que también está teniendo buena puntería en los negocios.

Y es que el madrileño se acaba de convertir en el propietario absoluto de unas de las pastelerías más exitosas de España, Manolo Bakes. El capitán de 'la roja' no lo ha hecho sólo, puesto que se ha unido a su amigo, exfutbolista y también empresario Pablo Nuño.

Con el movimiento accionarial se produce la salida de la familia Manzano, los creadores de la receta original que dio lugar a los «manolitos», que de esta forma abandona la empresa de forma definitiva.

La venta se ha cerrado en torno a los 60 millones de euros, a los que hay que sumarle el resto de la inversión que ya realizó Morata al entrar a formar parte de la empresa. La operación se gestó hace unos meses y se ha conocido ahora, según ha explicado el medio La Razón. Todo ello coincide justo antes de que el Atlético de Madrid se enfrente al Valencia en Liga, un partido que decidirá las aspiraciones de los valencianistas.

Los nuevos socios mayoritarios de De Boca en Boca 2017 SL, la sociedad que ampara a la empresa de croissants, se convierten en propietarios únicos a través de una operación en común con VGO Capital, un fondo de capital riesgo que ha avalado la operación.

Cabe recordar que los famosos croissants son una verdadera mina de oro. La firma pastelera dio a conocer hace unas semanas los excelentes resultados de la empresa en el ejercicio de 2023. Manolo Bakes aumentó su facturación en un 30 por ciento respecto del año anterior, vendiendo más de 32 millones de euros del producto.

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