Muere una bailarina de 25 años por una reacción alérgica a unas galletas mal etiquetadas

La bailarina Órla Baxendale, de 25 años, falleció después de ingerir unas galletas mal etiquetadas compradas en el supermercado estadounidense Stew Leonard's. Al parecer, las galletas no especificaban en sus ingredientes la presencia de cacahuetes, a los que la joven era alérgica.

Los hechos ocurrieron el pasado 11 de enero mientras Baxendale ensayaba en un estudio de danza. Aquí, la joven sufrió una reacción alérgica después de ingerir unas galletas de la gama Vanilla Florentine. El efecto fue tan fuerte que la epinefrina que se le administró minutos después no fue capaz de revertir los efectos alérgicos.

Fue la abogada de la familia, Marijo Adimey, quien confirmó la causa de la muerte a través de un comunicado en el que explicaba que las galletas no especificaban en la etiqueta la presencia de frutos secos, a los que la joven era alérgica. Adimey señaló la negligencia grave y la conducta imprudente del fabricante y/o vendedores del producto y se ha comprometido a pedir «justicia» al supermercado que vendió las galletas.

Según expresó la abogada, Baxendale era muy cuidadosa con todo lo que comía y siempre comprobaba «minuciosamente» los ingredientes de todos los productos antes de consumirlos. Además, siempre llevaba consigo un EpiPen (autoinyector de epinefrina) y sabía utilizarlo. La cadena de supermercados ya ha retirado las galletas de todos sus establecimientos y ha lamentado profundamente lo ocurrido.

Órla nació en Machester, en 2018 se trasladó a Nueva York para perseguir sus sueños. En el momento de su muerte era bailarina profesional en la Momix Dance Company.

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