El bocadillo «Chachu» el mejor esmorzaret de Silla

Este lunes, el alcalde de Silla, Vicente Zaragozá, recibió a Sergio Adrián González, propietario del Bar Bonlloc, para entregarle el título que lo acredita como ganador del mejor esmorzaret de Silla 2024, según votación popular.

En la votación, han participado cerca de 400 personas que han decidido que el bocadillo «Chachu» con tomate, filetes de cerdo, cebolla, berenjena, ajo, cilantro y queso curado fuera el mejor de entre las 21 propuestas del resto de establecimientos participantes.

Sergio Adrián González, se mostró muy agradecido con la gran acogida que ha tenido su propuesta gastronómica y ha destacado que el secreto de su bocadillo es la mezcla del filete de cerdo, con el singular sabor de la berenjena, además del trato exquisito que siempre intentan darle a todos sus clientes.

El alcalde Vicente Zaragozá declaró: «Es muy bonito ver cómo nuestra comunidad se une para celebrar una tradición tan valenciana como el esmorzaret. Felicito a Sergio Adrián González y al Bar Bonlloc por su merecida victoria y por su participación así como al resto de participantes en nuestra I ruta de l'esmorzaret. Des del Ayuntamiento, continuaremos apoyando y promoviendo actividades que beneficien al comercio y la restauración local.»

La ruta del almuerzo concluye en Silla con gran éxito de participación donde se estima que durante poco más de un mes los 21 locales participantes han servido más de 1.000 almuerzos que han dado a conocer y han impulsado los bares y restaurantes del municipio.

Además, de entre todas las personas que participaron en la elección del millor esmorzaret, el Ayuntamiento de Silla sorteó 20 targetas regalo valoradas en 50€ para utilizar en el comercio local.

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