Con Chile y Azafrán, premio a los mejores tacos

Con Chile y Azafrán lleva desde el 2018 cocinando nuestra tradicional y auténtica Gastronomía Mexicana con mucha ilusión y cariño. «Comenzamos como un pequeño 'taquering' celebrando eventos, bodas, bautizos, comuniones, cumpleaños, todo lo que merezca la pena celebrar.

Con la pandemia nos reinventamos con nuestro delivery para terminar de cocinar en casa. Volvimos a los eventos, gustó tanto a nuestros clientes nuestra cocina, que nos preguntaban si estábamos establecidos en algún sitio, después de estudiarlo mucho y ver la manera de compaginar nuestros otros trabajos, sí compaginamos 3 trabajos (de ahí que nuestro horario sea de jueves noche a domingo a mediodía) decidimos abrir nuestro restaurante, en nuestro pueblo de adopción, Sant Joan D'Alacant.

En menos de un año logramos estar entre los 15 mejores tacos a nivel nacional y el segundo mejor taco de la Comunitat, el 9 de septiembre celebramos nuestro primer aniversario y vamos por más», destacan desde el local.