![Comida auténticamente mexicana en Regia 77](https://s2.ppllstatics.com/lasprovincias/www/multimedia/2023/09/15/183842760--1200x840.jpg)
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Viernes, 15 de septiembre 2023, 00:22
Hay un rincón mexicano muy especial, el restaurante mexicano Regia 77, ubicado en el centro comercial El Osito, en La Eliana. El establecimiento tiene una interesante historia familiar: Es la extensión de un restaurante de la familia Ortiz que en el año 1977 en Monterrey, NL México y durante 17 años sirvieron las mejores hamburguesas mexicanas con receta secreta de la región.
Hace 4 años, en 2019, el proyecto lo retoma la hija mayor de la familia Sara Ortiz, quien ha estado ligada a la hostelería prácticamente desde niña y ampliando su carta a ricos y caseros platos auténticamente mexicanos como las enchiladas, los tacos dorados, las tlayudas, y otras delicias mexicanas, todo cocinado desde cero, 100% casero, con mucho mimo y esmero, como la cochinita que la preparan a baja temperatura en brasa, envuelta en hoja de plátano, durante toda la noche, además de muchos de los platos los terminan en la brasa, como se acostumbra en el norte de México, en Monterrey. No pueden faltar la hamburguesas de la familia Ortiz con la receta secreta y de sabor inigualable. Todas y cada una de las salsas son tatemadas a la brasa y preparadas con todo el sabor y sazón mexicano. No dejen de probar la especialidad de la casa. la Arrachera, el clásico corte de las carnes asadas de Monterrey, camarones picantones y muchos platos más que pueden saborear, acompañándolo de la deliciosa Margarita y cocteles artesanales.
Regia 77, es un restaurante acogedor, bonito y original, hecho literalmente a mano por sus propietarios Sara y Jose, quienes han cuidado los detalles para ofrecer una experiencia diferente y única para llevarte a México.
Cada fiesta es una celebración con menú especial, música en directo, decoración y sorpresas. Os invitamos a conocer Regia 77 y disfrutar de la experiencia. Pueden reservar online y estar atentos a los días de Mariachi para que acudan con la garganta bien afinada a cantar rancheras, después de una buena cena mexicana. En la calle Tuejar 44, en el Centro Comercial El Osito, les están esperando para ofrecerles lo mejor de la gastronomía mexicana.
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