Carlet regala cocas a los trabajadores del confinamiento

La concejalía de Comercio del Ayuntamiento de Carlet ha querido rendir un reconocimiento al personal que está trabajando en época de confinamiento con un regalo muy especial, la coca saginosa, una especialidad de Carlet que cuenta con denominación de origen y que tradicionalmente forma parte de la gastronomía de Pascua.

Esta iniciativa del consistorio carletino ha sido posible gracias a la colaboración de los hornos de la localidad. Así, se obsequió con “este modesto detalle” al colectivo de la Policía Local, la Guardia Civil, la Residencia La Luz, el Centro de Salud de Carlet y a lo largo de los próximos días también al colectivo de agricultores voluntarios que cada semana participan en la desinfección periódica de la población.

El concejal de Comercio, Bernat Nogués, explica que "tanto panaderos como todo el personal que trabaja en la seguridad y en la sanidad se merecen un reconocimiento mayúsculo por su trabajo. Con este detalle se pretende hacer extensivo el agradecimiento de la población ante una situación que viven en primera línea".