Ontinyent proyectará en FITUR su marca gastronómica y la internacionalización de las fiestas de Moros y Cristianos

La ciudad de Ontinyent proyectará en FITUR 2025 su marca gastronómica MOS y la recientemente lograda declaración de Interés Turístico Internacional de sus fiestas de Moros y Cristianos. La concejala de Turismo, Mª José Alhambra, explicaba que «la gastronomía y la fiesta son dos elementos fundamentales cuando hablamos de la proyección turística de Ontinyent. Son dos elementos muy potentes como pulso de atracción del turismo en la nuestra ciudad, y así vamos a proyectarlos en esta nueva edición de FITUR».

Así, el miércoles 22 de enero a las 16:00 horas en el stand de la Diputación de Valencia tendrá lugar una presentación de las Fiestas de Moros y Cristianos en la que intervendrán la concejala de Turismo y la Vicepresidenta 1ª de la Diputación y concejala de Promoción Económica, Natàlia Enguix, y se contará con la asistencia del concejal de Cultura, Àlex Borrell.

Acto seguido, a las 17:00 horas, en la promoción de los atractivos gastronómicos de la ciudad, habrá un showcooking a cargo de Jordi Martínez, quien hará una reinterpretación vanguardista de la torta de Fira de Ontinyent. Las autoridades que visiten el espacio de Ontinyent recibirán como obsequio un estuche con Coca de Fira y aceite de oliva Ontinium de Ontinyent.

El sábado 25 de enero, por la mañana, Ontinyent volverá a ser protagonista en el stand de la Diputación con un acto que pondrá en valor la declaración de Interés Turístico Internacional de las fiestas de Moros y Cristianos. En este caso será un desfile de dos hiladas, una de representantes de las comparsas del bando moro y otra del bando cristiano, contando con el acompañamiento musical de la Unión Artística Musical, banda oficial en 2025 de la Sociedad de Festeros, así como con la presencia de los capitanes y embajadores de las fiestas de este año.

Mª José Alhambra también hacía referencia a otras acciones en las que se va a trabajar este año desde el área de Turismo y Museos. En este sentido, avanzaba que «vamos a seguir trabajando en la puesta en valor del Museo del Textil y el su proyecto de musealización. Además tenemos talleres previstos a realizar conjuntamente con la concejalía de Mayores Activos, y estamos estudiando varios proyectos para seguir proyectando y poniendo en valor nuestros museos».

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