Los hosteleros de Tavernes y el Ayuntamiento unen esfuerzos para combatir la crisis del sector durante la pandemia

El Ayuntamiento de Tavernes y los hosteleros se han reunido para aunar esfuerzos y afrontar juntos la lucha del sector en estos momentos de crisis provocada por la pandemia. El alcalde Sergi González y la edil de Turismo, Lara Romero, mantuvieron ayer una charla con representantes de la hostelería de la localidad para trabajar de manera conjunta ante la complicada situación económica y aportar soluciones. Desde el ejecutivo local han querido escuchar las inquietudes y las preocupaciones de unos de los sectores más afectados por las restricciones por el Covid-19. Además, los ediles comunicaron a los empresarios la suspensión de la tasa de ocupación de vía pública de las terrazas para 2021.

En esta cita, los concejales anunciaron que el Consistorio se adherirá al fondo de cooperación, dotado de 120 millones, que ha impulsado el Consell para empresas y autónomos, especialmente del sector de la hostelería, la restauración y el ocio enmarcado en el 'Pla Resisteix'. Un programa financiado un 50% por la Generalitat, un 30% por las diputaciones y el restante 20% por los ayuntamientos.

Durante la reunión también se plantearon varias iniciativas, según explicó el Consistorio vallero. Romero informó que se está trabajando para organizar diferentes encuentros gastronómicos e iniciativas para fomentar la gastronomía local y el turismo del municipio. También se planteó en el encuentro entre ambas partes la necesidad de formar una asociación de hosteleros para poder acceder a ayudas de entidades supramunicipales y crear un tejido asociativo que beneficie a todos los bares y restaurantes tanto del pueblo como de la playa.

Además, González y Romero también informaron a los presentes de la importancia para los establecimientos de adherirse al sello de calidad de 'L'Exquisit Mediterrani', una marca que identifica la oferta gastronómica de la Comunitat Valenciana y donde puede encontrar asesoramiento, formación y propuestas de innovación de la mano de los profesionales del Instituto Valenciano de Tecnologías Turísticas (Invat·tur).

El alcalde destacó que como “entidad más próxima a los vecinos, apoyaremos, dentro de nuestras competencias, a uno de los sectores más castigados por la pandemia con medidas como la suspensión de la tasa de ocupación de la vía pública o la adhesión al plan de cooperación de la Generalitat”. Por su parte, la edil de Turismo añadió que “el objetivo de estos encuentros es crear sinergias entre el Ayuntamiento y el sector hostelero para potenciar la gastronomía y el ocio vallero para atraer turismo a Tavernes durante todo el año”.