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CLARA ALFONSO
Valencia
Viernes, 10 de febrero 2023, 18:54
La cafeína es una de las sustancias más consumidas para mejorar el rendimiento en el deporte debido a sus efectos ergogénicos bien establecidos. Por norma general, su ingesta es más común en los deportes aeróbicos a causa de la evidencia que respalda los beneficios ... de la suplementación con cafeína en el ejercicio de resistencia.
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Los principales motivos del uso de la cafeína son la mejora de la concentración y del rendimiento físico. Su consumo afecta a la liberación de norepinefrina, dopamina, acetilcolina y serotonina. Por ello reduce el dolor y el esfuerzo percibido, retrasando la fatiga. Además incrementa la oxidación de las grasas, permitiendo mayor ahorro de glucógeno.
La mayoría de los estudios revelan que los posibles efectos beneficiosos de la cafeína abarcan tanto a deportistas de resistencia como de fuerza. Recientemente, la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva (ISSN) indicó que la suplementación con cafeína mejoraba la resistencia muscular, la velocidad de movimiento y fuerza muscular, aumentando el rendimiento en carreras de velocidad, saltos y lanzamientos, así como una amplia gama de acciones aeróbicas y anaeróbicas. Concretamente la resistencia aeróbica es la forma de ejercicio más beneficiada por el consumo de cafeína, aunque la magnitud de sus efectos puede diferir entre individuos.
Otros trabajos también demuestran que la administración de cafeína podría producir una gran reducción en el dolor muscular resultante tras la realización de ejercicios excéntricos y retrasar el inicio de la lesión muscular.
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