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Deben evitarse ingestas copiosas dos horas antes de iniciar el entrenamiento o la competición.

Deben evitarse ingestas copiosas dos horas antes de iniciar el entrenamiento o la competición. LP

Siete consejos sobre cómo alimentarse para correr mejor

La nutricionista Estela Barberá detalla algunas claves para exprimir al máximo el rendimiento también a través de la comida

PAULA MORENO

Valencia

Viernes, 2 de julio 2021

Ingerir hidratos de carbono, proteínas y grasas de forma equilibrada es la base de una buena alimentación. La nutricionista del Instituto de Nutrición Deportiva de Valencia, Estela Barberá, ofrece siete consejos sobre cómo alimentarse para correr mejor para lasprovincias.es.

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... La nutricionista afirma que se deben priorizar, sobre todo las verduras y frutas y además de una buena hidratación durante todo el día. Antes de hacer frente a los entrenamientos, se han de aumentar los hidratos de carbonos para aumentar la energía unas dos horas antes de éstos.

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