Boticaria García advierte de las tazas de café que podemos tomar como máximo al día

El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo, solo por detrás del té y el agua. Esto se debe, además de por su sabor, por todos los beneficios que aporta al organismo. Sin embargo, al margen de sus múltiples propiedades, tomarlo en exceso también puede ser perjudicial para la salud.

Consumir demasiada cafeína puede provocar taquicardia, nerviosismo, ansiedad, náuseas e insomnio, según Jennifer Temple, profesora de Ciencias del ejercicio y nutrición de la Universidad de Buffalo.

En el caso particular del café, la doctora en Farmacia y nutricionista Boticaria García, que cuenta con más de 630.000 seguidores en Instagram, ha desvelado la cantidad de café que podemos consumir al día de forma segura. «Según la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), es seguro consumir hasta 400 miligramos de cafeína al día».

Eso equivale a cinco tazas de café al día. Eso sí, la nutricionista ha recalcado que se deben tomar con precaución y en ningún caso de forma continua. «Se podrá tomar esta cantidad siempre y cuando no nos las tomemos de golpe y repartamos la dosis a lo largo del día», ha insistido.

Una de las dudas más frecuentes entre la gente que quiere cuidar su dieta es si el café engorda o adelgaza. Si bien es cierto que el café apenas tiene calorías, su valor energético aumenta dependiendo de la forma en el la que lo tomes. Con leche entera, desnatada, con azúcar sacarina etc. Sin embargo, independientemente de la forma en la que se tome, el café ayuda a acelerar el metabolismo y en consecuencia, ayuda a la pérdida de peso.

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