Las frutas que pueden reducir el colesterol malo en mujeres durante la menopausia, según un experto

Durante la menopausia, muchas mujeres experimentan cambios significativos en su salud, como el aumento de peso y el aumento de colesterol, lo que puede llevar a complicaciones cardiovasculares. Aunque las alteraciones hormonales juegan un papel crucial en estos cambios, la nutrición adecuada también puede ser un factor determinante en la prevención y manejo de estas condiciones. En este contexto, el experto Carlos Andrés Zapata ha compartido en 'El Español' que dos frutas muy comunes pueden ser grandes aliadas para reducir hasta un 20% el colesterol malo, lo que resulta fundamental para cuidar la salud en esta etapa.

La manzana y la pera son frutas que, a pesar de su sencillez y popularidad, poseen un potente perfil nutricional que beneficia a la salud de las mujeres, especialmente durante la menopausia. Aunque muchas veces son vistas como frutas 'básicas', su consumo regular puede tener un impacto significativo en el control del peso y el colesterol.

Una de las principales razones por las que el doctor Zapata recomienda estas frutas es su capacidad para controlar el peso corporal. A medida que las mujeres envejecen, la tendencia al aumento de peso se ve favorecida por varios factores, entre ellos, los cambios hormonales que alteran el metabolismo. En este sentido, tanto la manzana como la pera contienen fibra soluble, como la pectina, que proporciona una sensación de saciedad prolongada. Esto ayuda a controlar el apetito y reduce la probabilidad de ingerir alimentos poco saludables o hacer comidas adicionales entre horas.

Además, ambas frutas tienen un índice glucémico bajo, lo que significa que no provocan picos en los niveles de insulina. Esto es beneficioso no solo para el control del peso, sino también para prevenir enfermedades metabólicas, como la diabetes tipo 2, que pueden surgir debido a la acumulación de grasa abdominal, un problema común durante la menopausia.

Otra de las razones por las que la manzana y la pera se destacan es su capacidad para reducir el colesterol LDL, conocido como el colesterol malo. Durante la menopausia, la disminución de estrógenos provoca un aumento en los niveles de colesterol LDL, lo que aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares. El consumo regular de manzana y pera puede disminuir el colesterol LDL hasta un 20%, según los estudios que menciona el doctor Zapata, lo que representa una mejora considerable en la salud cardiovascular.

El mecanismo detrás de este efecto radica en el contenido de fibra soluble de estas frutas. La fibra se une a las moléculas de colesterol en el intestino, evitando que sean absorbidas por el cuerpo y favoreciendo su eliminación. Además, el consumo de estas frutas mejora el tránsito intestinal, lo que contribuye a una mejor digestión y salud gastrointestinal.

Pero no solo la fibra es beneficiosa en estas frutas, sino que también son ricas en antioxidantes como los flavonoides y los polifenoles. Estos compuestos no solo combaten el estrés oxidativo, sino que también protegen las arterias al reducir la inflamación y prevenir la acumulación de placa en las paredes arteriales, un factor clave para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

En este contexto, para aprovechar al máximo estos beneficios, es recomendable consumir la manzana y la pera enteras, con su cáscara, ya que es en esta parte donde se concentra una gran cantidad de fibra y antioxidantes. Evitar los jugos, que pueden eliminar la fibra y aumentar la concentración de azúcares, es una opción más saludable para las mujeres que buscan mantener su salud a largo plazo.

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