Sanidad retira un producto de Mercadona por la presencia de salmonela

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha lanzado una alerta alimentaria para avisar de la presencia de la bacteria salmonela en un producto de la marca Hacendado de Mercadona. Se trata de la gelatina neutra en láminas con fecha de consumo preferente 27.04.2027.

Según la nota emitida, la Aesan «ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la Comunidad Autónoma de Madrid relativa a la presencia de Salmonella en gelatina neutra en láminas de la marca Hacendado, procedente de Alemania».

Mercadona, comercializadora de la marca Hacendado, ha emitido un comunicado explicando lo sucedido: «Mercadona ha procedido a retirar por precaución la Gelatina Neutra Hacendado (formato paquete con 12 láminas) de sus supermercados tras ser informados por las autoridades sanitarias de Madrid de que el lote A11054/01 podría contener salmonella, hasta la resolución definitiva del expediente. No hay constancia de ningún caso de afectados por el consumo de la Gelatina Neutra Hacendado.

Mercadona informa a los clientes que han comprado este producto en sus establecimientos que pueden devolverlo en su tienda más cercana donde se les reintegrará el importe del mismo. Tanto Mercadona, como el proveedor Gelita AG, piden disculpas a todos los clientes por los inconvenientes causados».