El barato superalimento que mejora la visión y te ayuda a perder kilos

Los superalimentos son la mejor fuente de nutrientes a la que podemos recurrir en nuestro día a día. Basta con introducir algunos de estos productos en nuestra dieta habitual para empezar a notar sus beneficios a largo plazo. Estos alimentos son denominados como 'súper' por sus potentes y múltiples propiedades, que mejoran notablemente nuestro organismo si los consumimos con frecuencia.

No importa cuál sea tu preocupación, hay un superalimento para ti. por ejemplo, si quieres bajar de peso, mejorar tu concentración o necesitas remedios efectivos (y caseros) para el dolor de garganta, puedes recurrir a este tipo de productos. Muchos de estos ingredientes son muy sencillos de incorporar en nuestra alimentación, ya que se pueden añadir a multitud de recetas muy comunes. Algunos como la miel o las nueces son ya muy conocidos y otros todavía son un descubrimiento para muchas personas que comienzan a introducirse en el mundo de la dieta saludable.

Uno de estos alimentos es la batata o boniato, más conocido como 'patata dulce' por su apariencia similar, lo que hace que en muchos locales lo empleen como un sustitutivo healthy de la patatas fritas. Se puede encontrar en cualquier supermercado y a un precio muy económico, lo cual es un añadido a otras tantas razones por las que apostar por este producto:

El boniato tiene casi el doble de vitamina A que la patata, uno de los aportes por los que se considera más sano que este producto. Esta vitamina es fundamental para la visión y también para el sistema inmunitario, que mejora sustancialmente si la tomamos a largo plazo.

El boniato se ha convertido en un ingrediente imprescindible en una dieta saludable, en especial para deportistas y personas que buscan perder peso. Aunque su aporte calórico no varíe mucho de la patata (ambos son ricos en hidratos de carbono), está compuesto por multitud de antioxidantes y minerales que nutren nuestro organismo.

La batata es muy digerible y su alto contenido en antioxidantes la convierte en una inmejorable aliada para el tránsito intestinal, la piel y la hipertensión.

El almidón que contiene la batata hace que aporte saciedad y disminuya el índice glucémico de las comidas, a la vez que es una excelente fuente de energía. Por ello es una opción fantástica para incluir en dietas y para controlar la subida de peso.