Cada vez son más quienes se animan a llevar una rutina saludable, basada en ejercicio físico regular y en mantener una alimentación cuidada y equilibrada, en la que la mayoría de las comidas mantienen un buen balance entre hidratos de carbono, proteínas y grasas saludables. Por romper esta balanza ocasionalmente no ocurre nada grave, pero si a tus platos les falta uno de estos pilares nutricionales de forma habitual, es probable que tu organismo se acabe resintiendo y que tus analíticas no estén todo lo bien que podrían.
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Otro paso que también han incorporado a su rutina quienes siguen un estilo de vida saludable son las infusiones naturales, bebidas que puedes preparar en casa en pocos minutos y que son perfectas para conseguir un empujón extra a la hora de conseguir ciertos objetivos: bajar el colesterol, adelgazar, ayudarte a dormir mejor... Por sí solas no son milagrosas ni van a conseguir que pierdas kilos de más o reduzcas el LDL, pero si las tomas como complemento a una nutrición orientada a estas pautas, notarás resultados de forma más rápida y efectiva.
Preparar una de estas infusiones naturales no lleva más de cinco minutos y las puedes hacer con multitud de ingredientes diferentes, en función de los beneficios que quieras conseguir. Una de las que puedes hacer de forma rápida y que es perfecta para bajar de peso es la infusión de grana del paraíso (cardamomo) y canela, una potente bebida con efectos digestivos que estimula la quema de grasas en el organismo.
La grana del paraíso o cardamomo que se emplea para esta bebida es una especia que pertenece a la misma familia que el jengibre, con un sabor amargo y dulce a la vez, y ha sido empleada tradicionalmente como remedio natural para múltiples problemas.
Estos son los beneficios de su ingesta:
El cardamomo es conocido como un remedio natural antibacteriano ya que combate de forma eficaz bacterias y hongos gracias a la capacidad de su composición para dañar la membrana celular de ciertas bacterias. Por lo tanto es una buena opción para combatir virus e infecciones.
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Tomar esta infusión después de una comida es muy beneficioso gracias a sus propiedades digestivas, muy útiles para evitar la pesadez estomacal, la hinchazón abdominal y los gases y reducir así las flatulencias y molestias que suelen sufrirse tras la ingesta de alimentos o comidas copiosas gracias a su efecto carminativo.
Tomar esta infusión también ayuda a bajar de peso, ya que además de aportar saciedad y evitar que estemos todo el día picando entre horas, tiene propiedades diuréticas que combaten la retención de líquidos. Además la qrana del paraíso es quemagrasas ya que acelera el metabolismo y favorece que el organismo asimile cuanto antes los nutrientes de los alimentos que ingerimos y los emplee como energía, en lugar de almacenarlos como grasa. Los resultados de tomar esta infusión, junto a una buena dieta y deporte habitual, es una reducción de volumen corporal y zonas como el vientre o las piernas más deshinchadas.
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El cardamomo también se ha empleado en la medicina tradicional para combatir la tos, la bronquitis, el asma y la amigdalitis, ya que sus principios antiinflamatorios y antisépticos lo convierten en un potente expectorante natural. Además al combinarlo con la canela, que aumenta las defensas y fortalece el sistema inmune, hacen de esta infusión una opción perfecta para tomar en los meses más fríos o de cambios de temperaturas, en los que solemos resfriarnos con facilidad.
Para hacer una infusión de grana del paraíso y canela hay que poner 150 ml de agua a hervir a fuego lento. Incorpora el cardamomo y una cucharadita de canela y deja que emulsione durante mínimo 5 minutos. Después apaga y retira del fuego y deja que repose antes de beberla.
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