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Las infusiones son una opción muy sana para complementar la dieta. Fotolia

La infusión para ayudar a cuidar la salud cardiovascular y acelerar la pérdida de grasa

Es una bebida saciante y llena de antioxidantes que fortalece la salud de las defensas

Tamara Villena

Valencia

Miércoles, 19 de marzo 2025, 02:29

Seguir una alimentación equilibrada es la clave para tener una buena salud y estar en el mejor estado físico y mental posible, además de llevar una rutina de ejercicio físico regular. No hace falta comprobar de forma obsesiva qué productos es mejor no comer o cuántas calorías consumes a lo largo del día, basta con mantener una base de alimentos saludables con los que hacer recetas nutritivas y ligeras que aporten beneficios reales a tu organismo.

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También puedes incorporar complementos para mejorar tu rutina, como las infusiones. Estas bebidas naturales se preparan en pocos minutos y son perfectas para tomar entre horas, ya que además de ayudarte a calentar el cuerpo y tener un momento de desconexión y relax, controlan el apetito gracias a su efecto saciante.

Así que conviene tener algunas opciones en la despensa para poder prepararte una infusión cuando comience a entrarte hambre y no quieras recurrir a opciones menos saludables que aumenten tu ingesta calórica. Además de controlar el apetito, tienen una serie de propiedades asociadas a sus ingredientes, así que es recomendable tener varios para optar por uno u otro en función de lo que necesites.

Por ejemplo, una de las infusiones que puedes preparar es el té rojo, también conocido como pu-erh. Es especialmente útil para bajar de peso y depurar toxinas gracias a su efecto diurético, además de ayudar a reducir el colesterol y cuidar el sistema cardiovascular gracias a sus propiedades antioxidantes. Entre los beneficios de su ingesta destacan:

- Digestivo: el té rojo también es bueno para tener mejores digestiones ya que estimula la secreción de ácidos gástricos, que son los encargados de acelerar la metabolización de los alimentos que ingerimos y evitar la pesadez y los gases.

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- Ayuda a adelgazar: esta bebida es una gran aliada para adelgazar ya que acelera la quema de grasa gracias a sus altos niveles de polifenoles, unos antioxidantes que también actúan como antiedad al combatir los daños de los radicales libres.

- Fuente de vitaminas y minerales: el té rojo es una infusión muy rica nutricionalmente gracias a su aporte en vitaminas B, C y D. Además también tiene minerales como potasio, magnesio, zinc o yodo y cuenta con fibra, que ayuda a estimular el tránsito intestinal y evitar el estreñimiento.

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- Fortalece las defensas: su contenido en antioxidantes y vitamina C ayuda a mejorar el sistema inmunológico, por lo que ayuda a que el cuerpo tenga una mejor respuesta ante virus e infecciones.

- Diurético: otro de los motivos por los que vale la pena tomar esta infusión es para reducir la hinchazón que suele producir la retención de líquido, que tiende a acumularse especialmente en piernas y abdomen y aumentar el volumen de esas zonas.

Cómo hacer té rojo

Lo más recomendable es tomar un máximo de dos tazas al día por su contenido en teína y preferiblemente por las mañanas para cuidar el descanso. Para prepararla basta con poner agua a calentar, bien en tetera o en microondas y cuando comience a hervir, añadirlo a una taza y pon en ella el té rojo en bolsa o hebras. Después tápala y déjala reposar durante cinco minutos.

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