El superalimento que ayuda a adelgazar y te aporta energía

En muchas ocasiones adelgazar no resulta una tarea fácil. En primer lugar porque comer sano resulta aburrido para mucha gente, aunque esto no debería ser así. Existe una gran variedad de recetas nutritivas y saciantes que aportarán una gran cantidad de propiedades a nuestro cuerpo mientras nos ayudan a perder peso. La mayoría de ellas incluyen los famosos superalimentos. Se trata de productos de lo más recomendables para incluir en tu dieta, ya que tienen una gran cantidad de propiedades nutritivas y son beneficiosas para nuestra salud. Incluirlos en nuestro día a día fortalecerá nuestro cuerpo. Los hay tradicionales como la calabaza o el atún y otros más exóticos. En fucnión de cuales sean tus gustos y tus objetivos te decantarás por unos o por otros.

En esta ocasión vamos a hablar de una fruta de origen exótico que se la conoce como el 'caviar cítrico'. Hablamos del kumquat. Este alimento es originario de China y en esa cultura gastronómica está considerado uno de sus mayores tesoros. En los últimos años su popularidad ha aumentado y ya se cultiva en varias partes del mundo, entre ellas España.

En cuanto a la forma y el sabor, es un cítrico pequeño cuya piel es dulce y comestible. En cmbio, el interior es más amargo y con un punto ácido. A nivel nutricional concentra una gran cantidad de vitamina C, también cuenta con fitonutrientes con capacidad antioxidante y unos altos niveles de fibra. Estas son todas sus propiedades:

El alto contenido en vitamina C es muy importante ya que se trata de uno de los nutrientes más implicados en el correcto funcionamiento del sistema inmunitario, tal y como publica la revista Nutrients. De esta manera, tomar kumquat nos ayudará a evitar catarros y otros procesos infecciosos

El contenido en fibra hace que ir al baño sea mucho más sencillo tomando esta fruta. Esta sustancia ha demostrado ser capaz de incrementar el volumen del bolo fecal, estimulando los mecanorreceptores del intestino y generando un peristaltismo intestinal más potente

El kumquat es una fruta con alto valor energético que al consumirlo genera mayor sensación de saciedad que otras frutas. Por lo tanto, tomarlo antes de hacer deporta nos dará una 'dosis' extra de fuerzas para completar nuestro ejercicio.

Si queremos bajar de números al subirnos en la báscula, esta fruta es ideal. Apenas tiene aporte calórico y es muy saciante. Por lo tanto, es ideal para esos momentos entre comidas que queremos comer algo, pero bajo en grasas procesadas y azúcares industriales.

Recuerda que esta es información general y bajo ningún concepto sustituye el consejo de un profesional.

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