El superalimento sin calorías que aporta colágeno natural, regula el colesterol malo y aumenta las defensas

Las hortalizas son alimentos muy nutritivos y saludables que destacan, sobre todo, por su elevado contenido en agua, vitaminas, minerales y fibra. También contienen sustancias bioactivas que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas, y es por ello por lo que conviene incorporarlas a la dieta diaria.

Hay muchos tipos de hortalizas y todas ellos aportan múltiples propiedades al organismo. Pero de entre todas ellas, destaca una que es está considerada como un potente superalimento; se trata del bambú.

El bambú ha sido utilizado durante años en la gastronomía china e hindú debido a todos beneficios que aporta. Y es que, en su composición nutricional destaca su elevado nivel de fibra y minerales, lo que convierte a esta caña en una gran fuente de nutrientes especialmente necesarios para combatir afecciones de los huesos y para cuidar de la dermis en profundidad. Estas son todas sus propiedades:

Debido a que tiene muy pocas calorías y que es muy bajo en grasas, la caña de bambú se convierte en un gran aliado para quienes buscan perder peso de forma saludable.

Tanto las vitaminas como las proteínas y ácidos del bambú aportan grandes efectos para tratar los huesos y las articulaciones, pero la gran cantidad de minerales que contiene son los que realmente actúan protegiendo y regenerando estas partes del cuerpo.

Además, el consumo de bambí estimula la síntesis del colágeno para regenerar y fortalecer de forma natural los cartílagos y tejidos conjuntivos en las articulaciones y los huesos. Por ello, es ideal para prevenir y aliviar enfermedades articulares y óseas, y también ayudar a tratar la descalcificación ósea.

Además, gracias a sus propiedades antifúngicas, antibacterianas, antivirales y anticancerígenas se considera un buen alimento para aumentar las defensas, previniendo así numerosas enfermedades víricas, bacterianas y fúngicas.

Su aporte en fibra hace que el consumo de bambú nos ayude a regular el tránsito intestinal y combatir el estreñimiento.

Esta caña oriental ayuda a reducir la grasa en sangre, prevenir y tratar la arteriosclerosis y a regular el colesterol.

Recuerda que esta es información general y bajo ningún concepto sustituye el consejo de un profesional.

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