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Los superalimentos permiten crear una gran cantidad de recetas. FOTOLIA

El superalimento que combate el colesterol, quita el dolor de cabeza y mantiene el vientre plano

Esta semilla tiene un sabor intenso y amargo

b. s.

Sábado, 26 de noviembre 2022, 01:56

Para cambiar de hábitos y llevar una vida sana, es esencial tener en cuenta que hay que ser constantes y dejar atrás los excesos. En este sentido, hay que evitar los alimentos precocinados, la comida rápida, la bollería, los azúcares y decantarse por una dieta más saludable.

Además de una correcta alimentación, es importante añadir la práctica de ejercicio regular. Estos dos factores son esenciales para empezar a notar resultados en nuestro cuerpo, tanto a nivel físico como mental.

Si estás buscando adelgazar, con más razón todavía debes ser perseverante. Comer bien no significa pasarse horas y horas en la cocina. Se pueden crear una gran cantidad de recetas y platos gracias a los superalimentos. Son productos que aportan una gran cantidad de nutrientes, vitaminas y proteínas al cuerpo.

Las especias son un buen ejemplo de superalimento, ya que son de lo más versátiles y permiten preparar comidas rápidas y sencillas. El carom es uno de ellos.

También se conoce ajwain o mala hierba del obispo y pertenece a la familia del perejil. Sus frutos se desecan y consumen como especia. Su sabor es similar al del tomillo, pero mucho más intenso y amargo. Estos son algunos de sus beneficios:

  1. 1

    Combate el colesterol

Las semillas de carom ayudan a reducir los niveles de colesterol malo y de triglicéridos.

  1. 2

    Ayuda a perder peso

Este producto es un buen aliado para adelgazar ya que acelera el metabolismo y evita el exceso de almacenamiento de grasa.

  1. 3

    Combate la acidez

Reduce la acidez en el estómago, lo que puede detener la producción excesiva de gases. Consumir un puñado de estas semillas después de una comida copiosa es de lo más recomendable.

  1. 4

    Cura los resfriados

Este superalimento posee potentes propiedades antiinflamatorias y antibacterianas, por lo que es una solución ideal para el dolor de garganta y otras infecciones del sistema respiratorio.

  1. 5

    Alivia el dolor de cabeza

El carom es de lo más útil para aliviar rápidamente el dolor de cabeza. Sus semillas trituradas liberan timol, que es un componente que reduce el malestar.

  1. 6

    Aumenta la libido

Tiene propiedades afrodisíacas que ayudan a aumentar la presión sanguínea y, por tanto, a potenciar la libido.

Cómo consumir carom

La semilla de carom se utiliza fundamentalmente para acompañar platos de verduras y guisos, aunque también se usa para hacer encurtidos por sus potentes cualidades para conservar los alimentos.

Recuerda que esta es información general y bajo ningún concepto sustituye el consejo de un profesional.

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