R.D
Valencia
Martes, 15 de agosto 2023, 00:19
Para poder lograr tener un buen estado de salud y el mejor estado físico posible, es importante seguir una buena alimentación y al mismo tiempo realizar ejercicio de manera regular. Por ello, es clave realizar una dieta equilibrada y variada, que incorpore productos como los superalimentos, con numerosos beneficios para el organismo.
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Un ejemplo de ello son los rábanos, un tubérculo de la familia Brassicaceae y que se caracteriza por tener muy pocas calorías y servir para dietas de adelgazamiento. Tiene un sabor fresco, picante y también algo amargo. Los más conocidos en Occidente son los de piel roja con el interior blanco y el negro.
Es rico en flavonoides, polifenoles no flavonoides, terpenos, ácidos grasos, vitaminas y macronutrientes, por lo que aportan numerosos aspectos favorecedores para la salud, que detallamos a continuación:
Unos 100 gramos solo aportan 16 kilocalorías, por lo que es uno de los tubérculos más ideales para incluir en dietas para perder peso. Además, es saciante, lo que provoca que se reduzca el apetito.
Algunos de sus compuestos, como el isotiocianato de fenetilo, se estiman como antiinflamatorios naturales. También son buenos para las personas con asma, ya que tienen la propiedad de disminuir la congestión de las vías respiratorias.
Gracias a su alto contenido en agua mantienen hidratado al cuerpo y ayudan a eliminar toxinas. También mejora la digestión y el funcionamiento los riñones, la vesícula, el hígado y el sistema circulatorio en general.
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