Las especias son indispensables en la cocina. Además de dar sabor, color y aromatizar nuestros platos, son de gran ayuda si queremos perder peso, ya que disminuyendo la sensación de hambre y mejoran la eliminación de toxinas.
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Si has intentado seguir una dieta y la has abandonado rápidamente o si eres poco constante con la buena alimentación, estos ingredientes son tu solución.
Una de las especias más usadas en las cocinas es la mostaza. Cuando pensamos en este producto, automáticamente nos viene a la cabeza el bote con esa sabrosa salsa densa de color amarillo que ponemos en los perritos calientes y hamburguesas.
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No obstante, es mucho más que eso. Es una pequeña semilla que se encuentra en la zona del mediterráneo, pero su uso se ha extendido a muchas regiones. Estas son algunas de sus propiedades:
Es de lo más cuando nos planteamos adelgazar ya que acelera el metabolismo y sus efectos se notan en el organismo hasta tres horas después de su ingestión. Además, tiene una gran cantidad de fibra y produce sensación de saciedad, por lo que se reduce el apetito.
La mostaza ayuda a tratar quemaduras leves gracias a su actividad cicatrizante y regeneradora.
Este ingrediente puede ser de gran ayuda para calmar y combatir el dolor de cabeza. Así, se utiliza como remedio casero: inhalar el aroma de las semillas de mostaza calma los fuertes dolores de cabeza.
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La mostaza previene el desarrollo de enfermedades relacionadas con el corazón y reduce el colesterol.
Recuerda que esta es información general y bajo ningún concepto sustituye el consejo de un profesional.
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