La denominación de origen Arroz de Valencia tendrá tres nuevas variedades

Estas tres nuevas variedades de arroz resultan más resistentes a enfermedades y plagas que suelen afectar directamente al grano de arroz, además de que presentan una mayor productividad que otras que ya se encontraban dentro de la Denominación de origen Arroz de Valencia. La modificación ha sido aprobada por la Conselleria tras la petición de los productores de arroz de la Comunitat Valenciana, tras la comprobación de que se cumplían todos los requisitos legales y técnicos.

El producto de la DO Arroz procede de la especie Oryza sativa de las variedades Senia, Bahía, Bomba, y su variedad análoga Bombón, J.Sendra, y sus variedades análogas Copsemar 7 y Argila, Montsianell, Gleva, Sarçet y Albufera, y a partir de ahora Campanar PV, Regina e Hispasur. Este cultivo se sitúa en humedales naturales de las provincias de Alicante, Castellón y Valencia. La superficie dedicada a su cultivo es de aproximadamente 16.000 hectáreas.