Alerta alimentaria por la presencia de listeria en unos boquerones con aceite y ajo vendidos en la Comunitat Valenciana

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha advertido sobre la presencia de Listeria monocytogenes en boquerones en aceite y ajo de la marca Iber Cocktail, distribuidos en la Comunitat Valenciana y Murcia, por lo que ha recomendado a todas aquellas personas que los tengan en su domicilio que se abstengan de consumirlos.

AESAN ha indicado que ha sido informada por la Comunidad Autónoma de Murcia a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI).

Los datos del producto implicado son, según la agencia, los siguientes:

- Nombre del producto: Boquerones en aceite y ajo

- Nombre de marca: Iber Cocktail

- Aspecto del producto: Envasado

- Número de lote afectado por la alerta: BD0-040225

- Fecha de caducidad: 04/08/2025

- Peso de unidad: 110 g

- Temperatura: Refrigerado

Según la AESAN, a pesar de que la distribución inicial ha sido en Murcia y Comunidad Valenciana, «no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas».

«Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización», han añadido.

En el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar sintomatología compatible con la listeriosis (vómitos, diarrea o fiebre), se recomienda acudir a un centro de salud.

«En el caso de estar embarazada, se recomienda consultar las recomendaciones de consumo durante el embarazo realizadas por la AESAN relativas a prácticas de higiene alimentaria importantes para las mujeres gestantes, así como una relación de los alimentos que se deben evitar durante el embarazo por estar asociados a determinados peligros biológicos (entre los que destaca Listeria monocytogenes)», han añadido.

Por último, la AESAN ha recordado «la importancia de extremar las medidas de higiene para evitar la contaminación cruzada con otros productos».

• Temas
• Alerta
• Listeriosis