La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha advertido sobre la presencia de Listeria monocytogenes en boquerones en aceite y ajo de la marca Iber Cocktail, distribuidos en la Comunitat Valenciana y Murcia, por lo que ha recomendado a todas aquellas personas que los tengan en su domicilio que se abstengan de consumirlos.
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AESAN ha indicado que ha sido informada por la Comunidad Autónoma de Murcia a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI).
Los datos del producto implicado son, según la agencia, los siguientes:
- Nombre del producto: Boquerones en aceite y ajo
- Nombre de marca: Iber Cocktail
- Aspecto del producto: Envasado
- Número de lote afectado por la alerta: BD0-040225
- Fecha de caducidad: 04/08/2025
- Peso de unidad: 110 g
- Temperatura: Refrigerado
Según la AESAN, a pesar de que la distribución inicial ha sido en Murcia y Comunidad Valenciana, «no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas».
«Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización», han añadido.
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En el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar sintomatología compatible con la listeriosis (vómitos, diarrea o fiebre), se recomienda acudir a un centro de salud.
«En el caso de estar embarazada, se recomienda consultar las recomendaciones de consumo durante el embarazo realizadas por la AESAN relativas a prácticas de higiene alimentaria importantes para las mujeres gestantes, así como una relación de los alimentos que se deben evitar durante el embarazo por estar asociados a determinados peligros biológicos (entre los que destaca Listeria monocytogenes)», han añadido.
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Por último, la AESAN ha recordado «la importancia de extremar las medidas de higiene para evitar la contaminación cruzada con otros productos».
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